Va bene, quindi sei bloccato nell'autoisolamento grazie al Coronavirus. Stai lavorando da casa. La famiglia è con te. I ristoranti sono chiusi. I bar chiudono presto. Ma devi ancora mangiare e devi ancora sfamare la famiglia. Hai completamente attrezzato per il lavoro? Forse hai già molti ottimi elettrodomestici da cucina ma non sai come usarli.
Vedo che guardi il numero di consegna della pizza nei tuoi contatti. Smettila. Puoi farlo. La quarantena non deve essere costosa. Tutto ciò di cui hai bisogno è un piccolo aiuto per guidarti lungo la strada. Sia che tu abbia bisogno di un semplice ricettario per preparare la cena in tavola o che tu voglia qualcosa di piccolo più elaborato per un esperimento del fine settimana, abbiamo un sacco di fantastici libri di cucina tra cui scegliere giusto qui.
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Prima di iniziare, dovresti sapere che Kindle Unlimited ti dà accesso a tonnellate di libri di cucina gratuitamente. Puoi anche ottenere un file
Prova gratuita di 30 giorni per Kindle Unlimited proprio adesso. Quindi tutti i libri di cucina sono gratuiti. Ce ne sono molti che non sono coperti da questo fantastico servizio, e ne elenchiamo alcuni proprio qui.The Complete Cooking for Two Cookbook
Alcuni di noi non hanno bisogno di nutrire un'intera casa piena di bambini pazzi e familiari che semplicemente non se ne andranno. A volte tutto ciò di cui hai bisogno è un pasto per te e la tua dolce metà. Ecco di cosa tratta questo libro di cucina. Trasporta 650 ricette progettate per due persone, non un milione. America's Test Kitchen ha riprogettato voci di menu più grandi per una famiglia più piccola. Il cibo contenuto all'interno include molte ottime basi per l'assaggio come lo stufato di manzo, le lasagne e persino i dessert. Molti di loro richiedono anche solo 30 minuti o meno per prepararsi.
Fai schifo al ricettario di cucina
Progettato dal creatore del programma You Suck at Cooking YouTube, questo libro di cucina è interamente dedicato alla progettazione di ricette per le persone che non sono adatte alle ricette. Molti libri di cucina affermano di essere utili sia per il cuoco esperto che per il principiante. Questo è per principianti e principianti. Ha più di sessanta ricette che coprono un'ampia varietà di cibi, tra cui salse e muffin e pollo jalapeno.
La cucina casalinga di Gordon Ramsay
Sai cosa c'è di meglio che cucinare i tuoi pasti a casa? Urlando a te stesso mentre lo fai. Tratti alcune righe come "Mia nonna potrebbe farlo meglio!" oppure "Questa non è pizza! Questo è un errore! "Mentre lavori. Ti sentirai proprio come un maestro chef.
Fortunatamente, il libro di cucina di Ramsay è in realtà pieno di ricette semplicissime che puoi seguire. Tutti sono progettati per aggiungere anche qualcosa in più, quindi rimarrai davvero colpito dal tuo lavoro. Alcuni esempi del cibo in questo libro includono: filetto di salmone brasato al miso, maiale e pancetta con salsa barbecue fatta in casa, cheesecake al limone al forno con lamponi e altro ancora.
Sale, grasso, acido, calore: padroneggiare gli elementi della buona cucina
Questo è un libro di cucina molto popolare che troverai in quasi tutti gli elenchi dei migliori libri di cucina in circolazione. Ha anche la sua serie Netflix se sei interessato. L'autore è uno chef professionista che ha insegnato a molti altri chef professionisti, e ora sta mettendo la sua filosofia sulla pagina.
L'idea alla base di questo libro è usare questi quattro elementi (sale, grasso, acido, calore) per rendere delizioso tutto ciò che cucini. Comprendi come ognuno di essi influisce sul tuo cibo e leggi altri suggerimenti per una buona cucina. Il tutto avviene attraverso procedure dettagliate narrative e illustrate e viene fornito con 100 ricette essenziali in modo da poter mettere in pratica le nuove conoscenze.
Franklin Barbecue: A Meat-Smoking Manifesto
Questo è un bestseller del New York Times sull'educazione del mondo sull'affumicatura di carne. E non possiamo tutti usare un po 'più di carne affumicata nella nostra vita? Onestamente, la copertina di questo libro di cucina sembra deliziosa. Sicuramente vorrai scegliere il cervello di Aaron Franklin qui. Impara come preparare un ottimo barbecue, che include di tutto, dalla personalizzazione del tuo affumicatore alla ricerca e stagionatura del legno giusto per l'approvvigionamento di carni di alta qualità.