Så du har en Instant Pot, och du använder den flera gånger i veckan för att laga några läckra och enkla måltider. Det är en magisk köksapparat som hjälper dig att dra ner på dina matlagningsredskap. Eftersom det är en tryckkokare såväl som en multikokare, kan den koka ris, göra yoghurt och mer. Hur bra Instant Pot än är, det är inte slut-allt-vara-allt med köksmaskiner. Jag har flera Instant Pots, men det finns fortfarande några verktyg som jag inte kan vara utan, och de passar bra ihop med Instant Pot, oavsett vilken modell du har.
Anova Culinary Sous Vide Precisionskokare
Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker är en av de högst rankade sous vide-doppcirkulatorerna som finns. Den här fungerar med Wi-Fi, så du kan styra den med den medföljande appen på din telefon var som helst i huset med minimal ansträngning. Det är också otroligt exakt, eftersom du kan ha exakta temperaturer ner till decimalen, istället för bara heltal som andra cirkulationspumpar. Du kan bara använda den med din Instant Pots innergryta för att laga mat med ett temperaturkontrollerat vattenbad. Med en Anova får du perfekt tillagade biffar, fågel, fisk och mer.
MEATER Smart kötttermometer
Även med en Instant Pot, kommer du att vilja dubbelkolla temperaturen på ditt kött efter att du tagit ut det för att se till att det är genomstekt. Med denna termometer kan du bara sticka in den i ditt kött medan det tillagas i ugnen, grillen, rökaren, spis, eller vad som helst för att se dess temperatur och få en uppfattning om hur lång tid det tar innan den når mål linje. MEATER meddelar dig till och med när den når den perfekta temperaturen, och den har en Bluetooth-räckvidd på upp till 165 fot, så att du kan se hur det går på din smartphone.
Amazon Echo Show
Den livfulla 10.-tumsskärmen på Amazon Echo Show låter dig se videor och annat innehåll på ett vackert sätt i köket. Den har också fantastiska högtalare med Dolby-teknik för klarhet i ljudet. Du kan bara säga åt Alexa att leta efter recept på YouTube åt dig, laga mat tillsammans med Food Network, ställa in användbara timer och larm och lägga till saker till din inköpslista. Med över 50 000 färdigheter kan du också styra andra smarta enheter, som Anova sous vide med din Echo Show. Du kan navigera i allt detta med röst eller intuitiva pekskärmsgester.
Google Nest Hub
Om du är mer knuten till Googles ekosystem är Google Nest Hub något att titta närmare på. Tänk på Google Home Hub som en surfplatta för ditt kök (eller vilket rum som helst), som du kan använda för att söka efter Instant Pot-recept (eller valfri tillagningsmetod) på YouTube och titta på videor som visar exakt vad du ska göra do. Du kan också ställa frågor till den, till exempel mätkonverteringar, och lyssna på musik medan du svalkar. Medan den svarar på dina vanliga knackningar och svep, kan du också styra den med din röst, vilket är praktiskt när dina händer är upptagna med att förbereda ingredienser eller laga mat.
FoodSaver FFS015 Silver vakuumförseglingssystem
Ibland vill du förbereda ingredienserna för enkla dump-and-go-måltider till din Instant Pot, men inte laga dem direkt. Med en FoodSaver kommer du att kunna vakuumförsluta alla dina ingredienser i påsar för att hålla dem fräscha under längre perioder, och de kommer inte att brännas i frysen eftersom det inte finns några luftfickor. När du är redo att laga mat är det bara att ta ut den ur påsen, dumpa den i din Instant Pot, ställa in tiden och gå! Instant Pot kan laga fryst mat; det tar bara längre tid att komma till press. FoodSaver-påsar är också bra för sous vide-matlagning.
KitchenAid KHB2351WH 3-växlad stavmixer
Några recept du kommer att stöta på för Instant Pot, till exempel bakverk, krämiga soppor eller utsökt smör kyckling, kommer att kräva en stavmixer, så du bör plocka upp den här från välrenommerat märke Kökshjälp. Denna modell har ett mjukt grepp och kommer med tre hastighetsinställningar. Den kan blanda, krossa, hacka, puréa och vispa. Denna speciella modell av mixer levereras med ett visptillbehör, ett 2,5 koppars hacktillbehör med lock, en 3 koppar mixerburk med lock och en praktisk förvaringspåse.
Hämta setet
Varför du kan lita på Android Central Våra expertgranskare spenderar timmar på att testa och jämföra produkter och tjänster så att du kan välja det bästa för dig. Läs mer om hur vi testar.
Instant Pot är ett bra verktyg att ha i köket eftersom den ersätter minst sex apparater med bara en, men det är inte det enda sättet att laga mat. Med dessa andra fantastiska prylar runt om i köket blir du en rockstjärnekock på nolltid!
Av denna samling är vår favorit Anova Sous Vide Precisionskokare, eftersom det är en bra följeslagare till din Instant Pot — gör de perfekta biffarna med sous vide, och en läcker sida i Instant Pot.
Våra andra rekommenderade prylar att investera i till köket är antingen Google Nest Hub eller den Amazon Echo Show. Att ha en surfplatta i köket är ett genuint ovärderligt verktyg för att erbjuda dig ett fantastiskt, handsfree sätt att komma åt information, hjälper dig att beräkna kvantiteter, visar dig recept och tekniker, eller bara för att underhålla dig medan du är upptagen med matlagning bort.