Bästa Homebrew-kit 2020

Källa: Kegerator

Bäst Homebrew Kits. Android Central2020

När vi pratar om hembryggning och de verktyg som krävs talar vi verkligen om några enkla sysslor. Vi måste koka mycket vätska. Vi måste överföra vätska mellan stora behållare. Vi måste desinficera en hög med rör och delar. Slutligen måste vi lagra allt, först i stora mängder, sedan i mindre flaskor. Varje bra hembryggningssats ska ta hänsyn till dessa steg och inget mindre. Vissa kit erbjuder mer kontroll med färre genvägar, vilket kräver mer utrustning, men grundläggande hembryggning bör innehålla en vattenkokare, överföringsverktyg, desinfektionsutrustning och tappning.

• Bästa övergripande: Northern Brewer Deluxe Home Brew Starter Kit
• Bästa värde: Home Brew Ohio Gold Complete Kit
• Bästa Mash Starter: Brewer's Edge Mash and Boil with Pump
• Bästa koniska: Craft A Brew Premium Homebrew Starter
• Bästa billiga kit: Brooklyn Brew Shop Beer Making Kit
• Bästa Splurge: Clawhammer Supply Complete Homebrew Beer Brewing System

Det finns några brygggenvägar som är acceptabla för dina första försök, och några som du bör undvika helt. Öl bör åtminstone tillverkas av maltsirap och spannmålsmak, sedan jästas med jäst och får åldras naturligt för att uppnå smak och bubblor. Satser som hoppar över smaksättningsstegen och bara får dig att koka en koncentrerad sirap eller satser som ger kolsyratabletter istället för att tillåta naturlig jäsning, det är kit jag skulle undvika eftersom de verkligen gör sprit, inte öl.

Bästa övergripande: Northern Brewer Deluxe Home Brew Starter Kit

Källa: Northern Brewer Supply

Northern Brewer Deluxe-satsen ger dig tillräckligt med utrustning för att ta din första bryggning på allvar, men inte så mycket att du förmodligen kommer att skruva upp den. Satsen är beroende av malt sirap och extrakt, och du får också en kornpåse för extra smak, samt snyggt packad humle. Du måste leverera din egen vattenkokare (en stor kruka för kokning), men Northern Brewer ger dig all utrustning du behöver för att överföra din öl till en av de två stora glasflaskorna som tillhandahålls. Att ha två sex-gallon carboys betyder att du kan prova andra stegs jäsning, eller så kan du brygga en andra sats för att jäsa samtidigt.

Du får också borstar och rengöringsverktyg för alla rör och flaskor, samt ett lock och all utrustning du behöver för din första fyllning. Northern Brewer började som en entusiastisk butik i St. Paul, MN, och de skryter om sin sju dagars kundservice och support. När du är redo att ta examen till mer komplex bryggning erbjuder företaget allt från kylbatterier till spannmålsbruk och mer, och ditt startpaket kommer fortfarande att vara en förstklassig del av din process.

Källa: Amazon

Om du vill spendera mindre men ändå brygga några seriösa skum, ger Home Brew Ohio Gold-satsen dig allt du behöver i ett paket utan krusiduller som fortfarande erbjuder högkvalitativa komponenter. Du får en stor plasthink för första jäsning, sedan en glaskarboy som en sekundär jäsning. All utrustning för vätskeöverföring (rack) finns, liksom en kapsyl för att tappa din färdiga produkt. En borste och desinfektionsmedel kommer också med satsen.

Vad du inte får är ett snyggt receptpaket med allt du behöver för din första bryggning. Det finns många recept tillgängliga som ett paket som fungerar perfekt med detta bryggpaket, men förvänta dig inte samma nyckelfärdighet som du skulle få med ett dyrare kit. Du måste också tillhandahålla en vattenkokare, flaskor och flasklock, och kanske en hydrometer för att beräkna dina alkoholnivåer.

Källa: Brewer's Edge

Enklare kit ger dig en malt sirap för din jäst att festa på, men riktig bryggning tar korn och extraherar malt sockerarter genom en kokprocess. Denna process är mycket exakt och kontrollerad, vanligtvis inte något du hittar i ett bryggpaket. Ändå ger Brewer's Edge Mash and Boil dig exakt temperaturkontroll och en cirkulationspump för att hålla en jämn temperatur i hela 7,5-liters vattenkokaren. Det finns en justerbar körtimer med en fördröjningsinställning så att du kan värma upp ditt vatten innan du lägger till dina moskorn.

Detta är ett kit som är avsett för att göra urt, vätskan som fermenteras för att bli öl, så du måste köpa din egen carboyflaskor för jäsning och ditt eget tappningssystem, samt några rör och sifoner för att flytta vätskan runt omkring. Fördelen är att få smaken och kontrollen av en fullkornsbrygga istället för att förlita sig på sirap och extrakt. Det är dyrare, men om du vill ta din bryggning på allvar från början är det värt priset.

Källa: Craft A Brew

Med de flesta startpaket fermenterar du din ursprungliga vört i ett stort fartyg; sedan, när det har jäst och sedimentet har fallit, överför du vätskan till en andra carboy. Med den koniska fermentorn i Craft A Brew-satsen behöver du inte överföra din brygga efter att du flyttat den från vattenkokaren. Sedimentet faller ner i konen i en burk. Efter den första jäsning tar du bort burken och ersätter den med en ny. Samma idé underlättar tappning eftersom du inte behöver pump och sifon för att tappa flaskor.

Craft A Brew ger dig ett ölreceptpaket med Starter, ett malt sirapssats med korn och humle tillsatt för smak. Företaget har en övertygande ölserie, inklusive partnerskap med etablerade hantverksbryggerier Stone och SixPoint som låter dig brygga recept från dessa bryggerier hemma. Du får också en kapsyl och kepsar, liksom en desinfektionsmedel, men utan rör eller sifoner för att oroa dig för rengöring och sanitet bör det vara mycket enklare med detta kit.

Källa: Brooklyn Beer Shop

Om du är nyfiken på att göra öl och bara vill doppa tån i carboyen - kanske bara för att bevisa för dig själv att det är möjligt att skapa öl i ditt kök - du kan ge Beer Making Kit från Brooklyn Brew Shop en Prova. Du får riktiga ingredienser att koka och brygga, samt en flaska på en gallon att jäsa. Det finns flera recept att prova, och var och en har sitt eget kompletta tappningssats. Som du förväntar dig från en Brooklyn-butik håller receptet med i dagens trender och inkluderar en New England IPA, en Brut IPA och öl från Mikkeller, Evil Twin och Stillwater.

Brooklyn Brew Shop-kit använder en fullkornsblandning, vilket kanske eller inte kan resultera i bättre bryggor än dyrare kit som förlitar sig på malt sirap istället. Att koka en mos för en ört kräver precision och konsistens, svårt att uppnå utan ordentlig utrustning, men det är fortfarande coolt att prova riktig spannmålsbryggning istället för att använda ett extrakt. Du måste räkna ut tappning på egen hand, och du kan bara göra några liter öl, men för mindre än femtio dollar får du ett roligt söndagsexperiment som blir en rolig söndagsdrink i månaden senare.

Källa: Clawhammer Supply

Clawhammer Supply började som tillverkare av hemmabaserad destilleri och bröt sedan in i bryggning på ett stort sätt med ett stort allt-i-ett-bryggningssystem som har några innovativa funktioner som du inte hittar på billigare kit. Clawhammer-systemet är en mos- och kokpanna med egen pump så att du använder en fullkornsblandning för att brygga. Den har några smarta korgsystem som låter dig släppa in och dra ut korn, humle och andra smaktillsatser. Eftersom temperatur och precision är så viktiga när du brygger din vört, har Clawhammer också en snygg kylplatta som pumpar vatten genom en kylare för att snabbt föra urten i temperatur.

Du behöver en sekundär behållare för att jäsa och fortsätta förbi kokpunkten. Ändå, om du tittar på Clawhammer-systemet, har du förmodligen redan en carboy och någon form av tappning från dina första homebrew-försök. Clawhammer ger dig mycket mer finjusterad temperatur- och timingkontroll för mer nyanserade bryggor. Företaget har också ett utmärkt rykte på sociala medier för sina videor och guider, och recensioner på Amazon berömmer företagets stöd för dess hjälpsamma och snabba svar.

Slutsats

Homebrewing kan vara roligt för alla nivåer av blivande bryggerier, från nybörjare som vill göra en kanna Indien blek öl till experter som letar efter en brygga-i-en-påse-inomhusinstallation för att brygga allkornspilsner. Systemet vi rekommenderar, Northern Brewer Deluxe Starter Kit, kommer med nästan allt du behöver för en komplett bryggning, bortsett från en stor stockpot, som de flesta har. Du får högkvalitativ utrustning, inklusive två glasskåpor och lockverktyg, för att tappa bryggan när du är klar. Deluxe-satsen bör hålla dig nöjd medan du lär dig hur du går in i hantverksbryggvärlden, eller det kan hjälpa dig att uppgradera från ett grundläggande plastpaket.

När du väl har spenderat lite tid med Deluxe-systemet kanske du vill ta steget upp till ett allkornsbryggningssystem som det Brewer's Edge Mash and Boil with Pumpeller den mäktigare Clawhammer Supply Complete Homebrew. Du kommer att kunna använda glasskruven och den utrustning du redan äger för att slutföra jäsningsprocessen medan du bygger vidare på din kunskap för att göra avancerade recept. Processen är mer komplicerad och börjar med att skapa en vört från en fullkornsmos istället för att hoppa över mossteget och använda en sirap. Detta är dock närmare professionell bryggning, men ändå bekvämt som ett kit.

Om Northern Brewer Deluxe-satsen ser ut som för mycket utrustning för dig, överväga konisk katalysatorjäser från Craft A Brew, som låter dig hoppa över överföringsstegen och utföra primär och sekundär jäsning i ett fartyg. Fördelen med att ha två pojkar med Northern Brewer-satsen är att du kan brygga två satser i snabb följd snarare än att vänta på att en ska avsluta. När du har provat ditt eget hantverksöl kanske du vill fortsätta att brygga satsvis.

Instant Potters Unite

10 fantastiska tillbehör som alla Instant Pot-ägare kommer att uppskatta.

Om du har blivit kär i multikokaren Instant Pot, en av de mest populära små köksapparaterna, är chansen att du också har varit på jakt efter fantastiska tillbehör till den. Jag har använt en i flera år och under hela den tiden har jag antagligen spenderat mer på tillbehör än jag har på själva apparaten! Men de har alla varit värda det.

Ding Dong - dörrar låsta

Säkra ditt hem med dessa SmartThings dörrklockor och lås.

En av de bästa sakerna med SmartThings är att du kan använda en massa andra enheter från tredje part på ditt system, dörrklockor och lås ingår. Eftersom de alla i huvudsak delar samma SmartThings-stöd har vi fokuserat på vilka enheter som har de bästa specifikationerna och tricksna för att motivera att de läggs till i din SmartThings-arsenal.

Ny och förbättrad

Dessa är de bästa banden för Fitbit Sense och Versa 3.

Tillsammans med lanseringen av Fitbit Sense och Versa 3 introducerade företaget också nya infinity-band. Vi har valt ut de bästa för att underlätta för dig.