Vilken storlek ska du köpa direkt?

Källa: Christine Persaud / Android Central

En av de vanligaste frågorna som människor har när de försöker välja rätt Instant Pot att köpa är att ta reda på rätt storlek. De flesta Instant Pot-modellerna finns i tre storlekar - 3-quart, 6-quart och 8-quart - men dessa siffror ger inte exakt du någon indikation på vilken som passar bäst för dig baserat på hur du lagar mat, hur stor din familj är och vad du laga mat.

Det finns inget svar som passar alla på den här frågan, men här är en guide som hjälper dig att fatta rätt beslut när du väger de viktigaste faktorerna.

När ska jag köpa en 3-liters Instant Pot

Källa: Instant Brands

Den 3-kvarts Instant Pot är väldigt liten, så det finns två huvudskäl till att du kan köpa en. Det första är om du är singel, bor ensam eller inte underhåller ofta. I den meningen behöver du förmodligen inte mer än en 3-kvart. Om du bara gör för dig själv kan en 3-kvart vara tillräcklig.

Den andra situationen som kan motivera en 3-liters Instant Pot är om du har mycket begränsat diskutrymme, till exempel de som bor i ett sovrum eller källarlägenhet. En 3-kvarts kan vara allt du kan passa, även om jag har sett ganska smarta bilder av rullande vagnar och andra lösningar Instant Pot-fans har hittat för att skapa plats för en större storlek.

Du kanske också bara vill överväga en 3-kvart om du bara använder den för enstaka måltider eller tillbehör. Om du inte är den typ som gör stora partier mat och fryser den eller äter rester, finns det ingen anledning att välja en större kruka. Och om du ska göra dina huvudrätter i ugnen eller på grillen, med en kruka bara för grönsaker eller andra sidor, kan en 3-liter göra det bra.

Det kan låta frestande att bara få en 3-kvart om du är ett parpar, men chansen är att du antagligen underhåller eller gör måltider för att hålla i några dagar. Att gå en storlek upp till en 6-kvart öppnar möjligheterna för vad du kan göra och hur mycket, så det är värt det.

Tänk också på att de flesta Instant Pot-tillbehör är utformade för att passa 6- och 8-kvarts krukor. Även om det är svårare att hitta tillbehör som du kan använda i den här för att göra en miniostkaka, äggbett eller ångade grönsaker jämfört med de två större storlekar, blir fler tillgängliga över tiden. Men många tillbehör från tredje part som du tycker är märkta som perfekta för användning i Instant Pot passar bara inte.

Källa: Christine Persaud / Android Central

Det här är den storlek jag äger och jag tycker att den är perfekt för min familj på tre, med plats för matrester och underhållande. Jag har gjort upp till åtta bakade potatisar eller majsöron, massiva satser av mac och ost och andra måltider som var tillräckliga för att mata upp till åtta personer, tillbehör för potentiellt ännu fler.

Om du har en familj på upp till cirka fyra personer, kanske till och med fem om det inkluderar små barn (Instant Brands säger upp till sex), kommer en 6-liter förmodligen att fungera bra. Det är rätt storlek för montering på en bänkskiva i standardstorlek, lätt att ta med dig om du vill resa med färdiga måltider eller håll din maträtt varm hos någon annans hus och är tillräckligt stor för att passa massor av mat. Även för daglig matlagning kan jag göra en massa mat som är tillräckligt stor för att mata mig själv, min man, och vår son har också rester till nästa dag och några att packa för mina äldre föräldrar också.

Tänk på att om du tenderar att göra många rätter som är tunga på vätskan, som grytor eller stekpannor med alla fixeringar, kan en 8-liter vara bättre. Det ger tillräckligt med utrymme för att inkludera allt du vill ha, särskilt om du lägger till en trädgårds hackade grönsaker, potatis och mer som höjer vattennivån högre och högre.

Källa: Instant Brands

En annan fördel med 6-kvarts Instant Pot är att de allra flesta tillbehör från tredje part är utformade för 6-kvart-modellen, så att du har massor att välja mellan. Men allt som går inuti potten skulle faktiskt passa bättre i en 8-kvart-modell, vilket ger dig mer utrymme på sidorna.

Som nämnts ovan, medan en 7-tums springform, äggformar och andra tillbehör kan passa i en 6-kvarts kruka, är det riktigt tätt och ibland svårt att få ut dem när en kock är klar. En 8-kvartsmodell ger mycket mer utrymme på sidorna för att passa dina händer med ugnshandskar för att ta tag i en kastrull som innehåller något ömtåligt som en ostkaka.

Källa: Instant Brands

Om du har en större familj på fem eller fler personer, planera att använda potten mycket för att underhålla stora grupper eller gillar att laga mat till en hel vecka på en gång (för att hålla i kylen för uppvärmning eller frys för längre förvaring) är det dags att titta på 8-liter.

Observera att denna storlek är verkligen stor så att du vill se till att du har tillräckligt med utrymme för det på disken. Men med den här modellen kommer du inte att kämpa för inre utrymme om du vill laga en hel kyckling (ja, du kan laga en hel kyckling i en snabbgryta) eller gryta. Båda dessa föremål kan tekniskt passa i 6-kvart (jag har gjort fulla kycklingar tidigare), men en gång du börja lägga till saker som vätska, potatis, grönsaker och mer, du når farligt nära begränsa. Om du vill bränna fjäderfä eller kött i förväg (vilket du kan göra direkt i potten!) Är det mycket lättare att flytta runt i en 8-kvart än en 6-kvart också. 8-liter kommer att ge det extra rummet för grytor, stora styckningar av kött och fjäderfä, så du behöver inte oroa dig för att överfylla grytan.

Förutom monterade föremål som lock och tätningsringar, kan de flesta tillbehör som är designade för 6-quart också fungera i 8-quart. Men med en 8-kvartsmodell har du, som nämnts, massor av extra utrymme. Med en 6-liters Instant Pot finns det inte tillräckligt med utrymme för att placera fingrarna och ta en 7-tums springform från den när du är klar med att baka något. Lösningen är att placera en upprullad foliebit under pannan som ett lyftsele för att ta tag i den. Med en 8-liter har du gott om plats att skjuta händerna (med handskar på, naturligtvis) på vardera sidan av en fjäderform till ta bort den, organisera flera ramekins för smält choklad lavakakor i individuell storlek, eller vrid och vrid en kyckling för att bränna hud.

Och för sent, fler och fler tillbehör som bara fanns tillgängliga för 6-kvart-modellerna blir också tillgängliga för 8-kvart. Tänk dock på att monterade föremål, som tätningsringar av silikon, glasöverdrag, resväskor och andra, kan vara lite dyrare för en 8-liter än för en 6-liter. Och lita på mig, du kommer att hitta dig själv att köpa massor av tillbehör! Så du vill ha budgeten i åtanke också när du fattar ett beslut.

Källa: Instant Brands

För mångsidighet och om du vill spela det säkert, gå till 6-kvart. Jag har aldrig ångrat mitt beslut och de tider då jag kände att en 8-kvart skulle ha gjort saker lättare har varit få och långt ifrån. Jag kan inte heller föreställa mig den gigantiska 8-liters potten som sitter på min köksbänk!

Med detta sagt är 8-kvart-modellen perfekt för dem som älskar att laga mat framåt och för stora familjer. Min kusin (också en familj på tre) har 8-liter och ett relativt litet kök och det fungerar bra för henne eftersom hon älskar att göra massiva satser av mat som grytor och curryrätter. Jag brukar göra en hel del kött- och fjäderfärätter, så att laga sex kycklingbröst åt gången, till exempel, eller ett par kilo korta revben av nötkött med lite vätska, är inget problem i en 6-liter.

Dessutom är chansen att du kommer att få mer nytta av att ha två snabbkrukor för att springa samtidigt för att laga olika rätter vid olika tillagningstider eller middag och efterrätt. I vilket fall kan två 6-pots krukor, eller en 6-quart och 3-quart, ge mer mening än en enda 8-quart. Men låt oss ta saker en i taget för nu!