Pri kavi se ne motim. Sploh ne.
Kot tak sem eksperimentiral na veliko različnih načinov, kako narediti popolno skodelico, in uporabil sem veliko različne opreme (vključno z grelniki za vodo, stožci, Chemexes, Francoske stiskalnice, in obilo filtrov iz različnih materialov), toda preizkušen kotel je Hario Buono. Prekleto skoraj popolno. Preprosto je in naredi točno tisto, kar bi moralo: hitro se segreje, vzdržuje to toploto in zagotavlja enakomeren stalen tok vode, ko se nalije. Je trpežen, zgrajen tako, da zdrži in ga je enostavno očistiti. S sodobnimi napravami iz nerjavečega jekla je videti kot doma, vendar ne izstopa na nobeni štedilniku.
Naprodaj je po najnižji ceni, kar sem jih kdaj videl na črni petek 42,50 USD na Amazon z brezplačno poštnino Prime, kar je za 30 odstotkov manj kot je znašala 67 USD. To je prava kraja. Ko sem leta 2013 kupil svoj prvi grelnik za vodo Hario Buono, sem kupil po najugodnejši ponudbi in zanj še vedno plačal 50 dolarjev, in to pred šestimi leti. (Tudi ta kotliček je še vedno v odlični formi.)