Článok

Jedzte lepšie za menej doma s týmito skvelými kuchárskymi knihami

protection click fraud

Dobre, takže ste vďaka koronavírusu uviaznutí v izolácii. Pracuješ z domu. Rodina je s vami. Reštaurácie sú zatvorené. Bary sa vypínajú skôr. Ale stále musíš jesť a stále musíš živiť rodinu. Máš plne vybavený sám pre prácu? Možno už máte veľa skvelých kuchynských spotrebičov, ale jednoducho neviete, ako ich používať.

Vidím, že sa pozeráš na číslo dodávky pizze vo svojich kontaktoch. Prestaň. Dokážeš to. Karanténa nemusí byť drahá. Potrebujete len malú pomoc, ktorá vás prevedie touto cestou. Či už potrebujete jednoduchý recept na prípravu večere na stôl, alebo chcete niečo trochu Milovník víkendového experimentu, máme na výber z množstva skvelých kuchárskych kníh práve tu.

Verizon ponúka Pixel 4a na nových linkách Unlimited iba za 10 dolárov za mesiac

Než začneme, mali by ste vedieť, že program Kindle Unlimited vám umožňuje bezplatný prístup k množstvu kuchárskych kníh. Môžete dokonca získať 30-denná bezplatná skúšobná verzia pre Kindle Unlimited práve teraz. Potom sú všetky kuchárske knihy zadarmo. Existuje veľa, ktoré nie sú pokryté touto úžasnou službou, a uvádzame niekoľko z nich tu.

Kompletné kuchárske knihy pre dvoch

Niektorí z nás nepotrebujú kŕmiť celý dom plný bláznivých detí a členov rodiny, ktorí len tak neodídu. Niekedy stačí iba jedlo pre vás a vašu polovičku. O tom je táto kuchárska kniha. Nesie 650 receptov určených pre dve osoby, nie milión. Americká testovacia kuchyňa prepracovala väčšie položky ponuky pre menšiu rodinu. Jedlo v ňom obsahuje veľa skvelých základov ochutnávky, ako je hovädzie mäso, lasagne a dokonca aj dezerty. Mnoho z nich tiež trvá len 30 minút alebo menej.

Kuchársku knihu o varení cucáte

Táto kuchárska kniha, ktorú navrhol tvorca šou You Suck at Cooking YouTube, je o navrhovaní receptov pre ľudí, ktorí sú receptami neschopní. Mnoho kuchárskych kníh tvrdí, že sú užitočné pre skúseného kuchára aj pre nováčika. Tento je pre začiatočníkov a noobs. Má viac ako šesťdesiat receptov, ktoré pokrývajú širokú škálu jedál, vrátane dipov a muffinov a kuracieho mäsa Jalapeno.

Domáce varenie Gordona Ramsayho

Viete, čo je lepšie ako varenie vlastných jedál doma? Keď na to kričíte, kričíte na seba. Tkajte niekoľko riadkov ako „Moja mama by to mohla urobiť lepšie!“ alebo „Toto nie je pizza! Toto je chyba! “Tam, zatiaľ čo ty pracuješ. Budete sa cítiť ako hlavný kuchár.

Našťastie je Ramsayova kuchárska kniha plná super jednoduchých receptov, ktoré môžete dodržiavať. Všetky sú navrhnuté tak, aby pridali aj niečo navyše, takže na vás skutočne zapôsobí vlastná práca. Medzi príklady jedál v tejto knihe patria: Filet z lososa s duseným mäsom, misky z bravčového a slaniny s domácou omáčkou BBQ, pečený citrónový tvarohový koláč s malinami a ďalšie.

Soľ, tuky, kyseliny, teplo: zvládnutie prvkov dobrého varenia

Toto je veľmi populárna kuchárska kniha, ktorú nájdete takmer v každom zozname najlepších kuchárskych kníh. Ak máte záujem, má dokonca svoju vlastnú sériu Netflix. Autor je profesionálny kuchár, ktorý učil mnohých ďalších profesionálnych kuchárov, a teraz svoju filozofiu kladie na stránku.

Myšlienkou tejto knihy je použitie týchto štyroch prvkov (soľ, tuk, kyselina, teplo) na výrobu všetkého, čo varíte, vynikajúce. Pochopte, ako každý z nich ovplyvňuje vaše jedlo, a prečítajte si niekoľko ďalších tipov na dobré varenie. Celá vec sa odohráva prostredníctvom naratívnych a ilustrovaných návodov a obsahuje 100 základných receptov, vďaka ktorým môžete svoje nové vedomosti uplatniť v praxi.

Franklinovo grilovanie: Manifest fajčenia mäsa

Toto je bestseller New York Times o výchove sveta k údeniu. A nemôžeme všetci v živote použiť o niečo viac údeného mäsa? Úprimne, obálka tejto kuchárskej knihy vyzerá vynikajúco. Určite si tu budete chcieť vybrať mozog Aarona Franklina. Naučte sa, ako pripraviť vynikajúce grilovanie, ktoré zahŕňa všetko od prispôsobenia vlastného fajčiara po nájdenie a ošetrenie správneho dreva až po získavanie najkvalitnejších druhov mäsa.

instagram story viewer