Несколько месяцев назад новое правило в США коренным образом меняет способ регулирования свиноводства. Новые правила создают серьезные проблемы, и инспекторам приходится предупреждать людей. свинина, которую вы покупаете в магазинах, потенциально небезопасна. Я немедленно перестал покупать большинство видов свинины для дома. Тем не менее, если честно, я скучаю по нему. Я могу приготовить что-нибудь вкусненькое из свинины на кухне, но рисковать не стоило.
К счастью, с Impossible Pork мне, вероятно, больше никогда не придется об этом беспокоиться.
Как и его аналог из искусственной говядины, Impossible Pork - заменитель мясного фарша, предназначенный для людей, которые едят мясо. Все дело в том, чтобы приготовить что-то столь же вкусное, как настоящее, и предложить каждому действительно жизнеспособную альтернативу. Это достигается с помощью того, что Impossible Foods называет «гемом», который представляет собой белок, выращенный для точной имитации самых вкусных частей настоящего продукта.
Verizon предлагает Pixel 4a всего за 10 долларов в месяц на новых безлимитных линиях
Чтобы продемонстрировать свою новую еду, Impossible захватил ресторан в Лас-Вегасе и наполнил его азиатскими блюдами из свинины. Dan Dan Noodles, Pork Katsu, Bahn Mi и несколько других пополнили список вещей, которые не только были вкусными, как свинина, когда их ели, но и были фантастически вкусными. Более публичная демонстрация этого заменителя свинины также проходит в избранном Burker King. ресторанов прямо сейчас, с ограниченным выпуском бутерброда на завтрак в комплекте с Impossible Колбаса на борту.
«Невозможная свинина» не просто по вкусу настолько близка к настоящей, чтобы любой мог насладиться ею; это полезнее, чем обычная свинина.
Во время демонстрационного мероприятия я попробовал «Невозможную свинину», приготовленную несколькими разными способами. Его готовили на пару в Шумаи, жарили в чар сиу булочке и жарили в блюде катсу. Его также подавали с лапшой, предлагали отдельно в виде фрикаделек, а также вдавливали в толстый кусок белка между двумя большими ломтиками хлеба, чтобы сделать бутерброд Bahn Mi.
Здесь было представлено больше разнообразия, чем на прошлогодней презентации Impossible Beef. Это демонстрирует уверенность Impossible Foods не только в продукте, но и демонстрирует, как много было изучено о том, как готовить с использованием этого заменителя мяса за последний год. Это захватывающая эволюция, которую можно увидеть за такой короткий период, и это вселило в меня массу уверенности, когда я экспериментировал с этим продуктом у себя дома.
Поистине увлекательно наблюдать, как Impossible Foods снова захватила технологическое шоу с потрясающе хорошей едой.
Один очевидный вопрос от моих собратьев-плотоядных животных, да и от меня самого, - "а как же бекон?" из невозможной еды. Проведя довольно много исследований в своей лаборатории, я могу с уверенностью сказать, что Impossible Foods только пытается заменить свиной фарш прямо сейчас, и замены бекона от компании вы не увидите в любое время скоро.
Вы можете попробовать Impossible Sausage Croissan'wich в некоторых местах Burger King в течение следующих нескольких недель, но есть важное предостережение для вегетарианцев, желающих попробовать эту новую еду. Burger King публично заявила, что ничего не делает для предотвращения перекрестного заражения настоящей говядиной и колбасными изделиями, которые она производит на своих кухнях. Хотя вы заказываете вегетарианское блюдо (не веганское, потому что хлеб по-прежнему не веганский), есть большая вероятность, что оно было приготовлено там же, где было настоящее мясо.