Instant Pot какого размера вы должны купить?

Источник: Кристин Персо / Android Central

Один из самых распространенных вопросов, который возникает у людей при выборе правильного Instant Pot для покупки, - это определение правильного размера. Большинство моделей Instant Pot выпускаются трех размеров - на 3, 6 и 8 литров, но эти цифры не совсем точные. любые указания относительно того, что лучше всего подходит для вас, в зависимости от того, как вы готовите, насколько велика ваша семья и что вы готовить.

Хотя на этот вопрос нет универсального ответа, вот руководство, которое поможет вам принять правильное решение при взвешивании наиболее важных факторов.

Когда покупать растворимый горшок на 3 литра

Источник: Instant Brands

Instant Pot на 3 литра действительно мал, поэтому есть две основные причины, по которым вы можете его купить. Первый - если вы одиноки, живете один или редко развлекаетесь. В этом смысле вам, вероятно, не понадобится более 3 литров. Если вы делаете только для себя, может хватить и 3-х литров.

Вторая ситуация, при которой может потребоваться Instant Pot на 3 литра, - это если у вас очень ограниченное рабочее пространство, например, у тех, кто живет в однокомнатной или подвальной квартире. Может быть, вам достаточно трех литров, хотя я видел довольно умные изображения катящихся тележек и другие решения, которые фанаты Instant Pot нашли для освобождения места для большего размера.

Вы также можете подумать о 3 литрах, если вы будете использовать его только для разового приема пищи или гарниров. Если вы не из тех, кто готовит большие партии еды и замораживает их или ест остатки, нет причин выбирать кастрюлю большего размера. А если вы собираетесь готовить основные блюда в духовке или на гриле, используя кастрюлю только для овощей или других гарниров, подойдет 3-литровая чашка.

Может показаться заманчивым просто получить 3 литра, если вы пара из двух человек, но есть вероятность, что вы, вероятно, развлечете или приготовите еду на несколько дней. Увеличение объема до 6 литров откроет возможности того, что вы можете сделать и в каком количестве, так что оно того стоит.

Также имейте в виду, что большинство аксессуаров Instant Pot предназначены для использования с кастрюлями на 6 и 8 литров. Хотя сложнее найти аксессуары, которые можно использовать в этом, чтобы приготовить мини-чизкейк, яичные кусочки или тушеные овощи, по сравнению с двумя более крупными размерами, со временем становится доступно больше. Но многие сторонние аксессуары, которые помечены как идеальные для использования в Instant Pot, просто не подходят.

Источник: Кристин Персо / Android Central

Этот размер принадлежит мне, и я считаю, что он идеально подходит для моей семьи из трех человек, с местом для остатков еды и развлечений. Я приготовил до восьми печеных картофелей или початков кукурузы, огромные партии макарон с сыром и других блюд, которых хватило бы для питания до восьми человек, а гарниры - для большего.

Если у вас есть семья примерно из четырех человек, может быть, даже из пяти, если в нее входят маленькие дети (Instant Brands говорит, что до шести), 6-литровая, вероятно, подойдет. Это правильный размер для установки на кухонную столешницу стандартного размера, его легко взять с собой, если вы хотите. путешествовать с готовыми блюдами или держать блюдо теплым в чужом доме, и достаточно большой, чтобы вместить тонну еда. Даже для повседневного приготовления пищи я могу приготовить достаточно большую партию, чтобы накормить себя, своего мужа, и у нашего сына, а также есть остатки еды на следующий день и кое-что, чтобы собрать вещи для моих пожилых родителей.

Имейте в виду, что если вы склонны готовить много блюд с большим содержанием жидкости, например тушеное мясо или жаркое со всеми принадлежностями, лучше подойдет 8 литров. В нем будет достаточно места, чтобы разместить все, что вы хотите, особенно если вы добавляете в сад нарезанные овощи, картофель и многое другое, что будет поднимать уровень воды все выше и выше.

Источник: Instant Brands

Еще одним преимуществом Instant Pot на 6 литров является то, что подавляющее большинство аксессуаров сторонних производителей рассчитаны на 6-литровую модель, поэтому у вас будет из чего выбрать. Хотя все, что входит в горшок, действительно подходит лучше в 8-квартовой модели, оставляя больше места по бокам.

Как отмечалось выше, в то время как 7-дюймовая пружинная форма, формы для яиц и другие аксессуары могут поместиться в 6-литровую кастрюлю, это очень плотно, и иногда их трудно достать, когда готовка закончится. 8-литровая модель обеспечивает гораздо больше места по бокам, чтобы вы могли положить в руки перчатки для духовки и взять сковороду с чем-то нежным, например, чизкейком.

Источник: Instant Brands

Если у вас большая семья из пяти или более человек, планируйте использовать горшок для развлечения больших групп или любите готовить еду для целую неделю сразу (хранить в холодильнике для разогрева или в морозильной камере для более длительного хранения), тогда пора посмотреть на 8-кварт.

Обратите внимание, что этот размер действительно большой, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места для него на прилавке. Однако с этой моделью у вас не будет проблем за внутреннее пространство, если вы хотите приготовить целую курицу (да, вы можете приготовить целую курицу в Instant Pot) или жаркое в горшке. Оба этих предмета технически могут поместиться в 6-литровую (я раньше делал целых цыплят), но как только вы начните добавлять такие вещи, как жидкость, картофель, овощи и многое другое, вы достигнете опасной близости предел. Если вы хотите заранее поджарить птицу или мясо (что вы можете сделать прямо в кастрюле!), Гораздо проще переместить его в 8-литровую емкость, чем на 6-литровую. В 8-литровой емкости будет больше места для тушеного мяса, больших кусков мяса и птицы, поэтому вам не придется беспокоиться о переполнении кастрюли.

За исключением встроенных элементов, таких как крышки и уплотнительные кольца, большинство аксессуаров, разработанных для 6-литрового двигателя, также могут работать и с 8-литровым. Однако, как уже упоминалось, с 8-квартовой моделью у вас есть много дополнительного места. В 6-литровом растворе Instant Pot недостаточно места, чтобы положить пальцы и вытащить из него 7-дюймовую пружинную форму, когда вы закончите что-то печь. Чтобы решить эту проблему, поместите свернутый кусок фольги под сковороду в качестве стропы, чтобы схватить ее. С 8-литровым у вас достаточно места, чтобы скользить руками (конечно, в перчатках) по обе стороны пружинной формы. удалите его, организуйте несколько формочки для лепешек из расплавленного шоколада из лавы индивидуального размера или поверните курицу, чтобы поджечь ее кожа.

А в последнее время все больше и больше аксессуаров, которые были доступны только для 6-квартальных моделей, становятся доступными и для 8-квартальных моделей. Однако имейте в виду, что подогнанные предметы, такие как силиконовые уплотнительные кольца, стеклянные крышки, дорожные чемоданы и другие, могут быть немного дороже для 8-кварты, чем для 6-кварты. И поверьте мне, вы купите много аксессуаров! Поэтому при принятии решения вы также должны учитывать бюджет.

Источник: Instant Brands

Для универсальности и если вы хотите перестраховаться, выберите 6-литровый. Я ни разу не пожалел о своем решении, и времена, когда я чувствовал, что 8-литровая бутылка облегчила бы жизнь, были редкими и редкими. Я также не могу представить себе гигантский 8-литровый горшок, стоящий на моем кухонном столе!

Тем не менее, 8-литровая модель отлично подходит для тех, кто любит готовить заранее, и для больших семей. Моя двоюродная сестра (тоже семья из трех человек) имеет 8-литровую кухню и относительно небольшую кухню, и она хорошо работает для нее, потому что она любит готовить большие партии продуктов, таких как тушеное мясо и карри. Я стараюсь готовить много блюд из мяса и птицы, поэтому приготовить шесть куриных грудок за раз, например, или пару фунтов коротких говяжьих ребер с небольшим количеством жидкости, не проблема в 6-литровом стакане.

Кроме того, есть вероятность, что вы обнаружите, что можете получить больше пользы от одновременного запуска двух горшков быстрого приготовления для приготовления разных блюд в разное время приготовления или ужина и десерта. В этом случае две емкости на 6 литров или одна на 6 и 3 кварты могут иметь больше смысла, чем одна 8-литровая кастрюля. Но давайте пока возьмем вещи по одному!