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Melhores máquinas de café expresso 2020

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Herói da máquina de café expresso BrevilleFonte: Breville

Melhor Máquinas de café expresso. Android Central2020

Um pouco de cafeína ajuda muito, e as melhores máquinas de café expresso fornecem a dose de energia necessária para começar sua manhã. As máquinas de nível mais profissional, como o Breville, o barista expresso não ficaria fora de lugar em uma cafeteria real e lhe daria um autêntico café expresso, cappuccino ou latte com o toque de um botão. Os modelos com preços mais acessíveis produzem um café expresso saboroso, mas podem exigir que você moa ou faça espuma com as mãos.

  • Melhor Geral: Máquina de café expresso Breville, o Barista Express
  • Melhor Máquina Semiautomática: Máquina de café expresso Gaggia Classic Pro
  • Melhor Prensa Espresso Manual: Flair Signature Espresso Maker
  • Melhor máquina totalmente automática: Máquina de café e expresso Nespresso Vertuo da Breville
  • Qualidade com melhor preço: Máquina De'Longhi Bar Pump Espresso e Cappuccino
  • Melhor máquina de orçamento: Máquina de café expresso SOWTECH
  • Melhor Fogão Moka: Bialetti Moka Fogão Top Cafeteira

Melhor Geral: Máquina de café expresso Breville, o Barista Express

Máquina de café expresso Breville Barista ExpressFonte: Williams Sonoma

Esta máquina de café expresso é quase como ter o seu barista pessoal na sua cozinha. Esta máquina apresenta moagem de controle de dose, onde o moedor cônico de rebarba tritura sob demanda para entregar a quantidade certa de café moído na hora diretamente no porta-filtro para o seu gosto preferido com qualquer feijão. O controle digital de temperatura fornece água precisamente na temperatura certa, e o desempenho da varinha de vapor de espuma permite que você dê textura à mão ao leite em micro-espuma. Ele também possui um dial de tamanho grind e a capacidade de operação mãos-livres. Com o moedor, o adulterador e o tubo de vaporização todos integrados, você não precisa se preocupar com nenhum outro acessório bagunçando seu espaço.

No entanto, isso não significa que usar o Breville é simples. Você precisará descobrir a aspereza correta de sua moagem, aprender como compactar e cortar sua dose, monitorar o medidor de pressão, aprender a texturizar o leite e ser rigoroso em mantê-lo limpo. Você vai querer ser paciente consigo mesmo se seus primeiros puxões não corresponderem às expectativas, e use vídeos online para dicas para melhorar sua técnica.

Para cafés expresso moídos na hora em casa, você não encontrará muitas outras máquinas que correspondam à sua qualidade. Além disso, você pode converter seus expressos em Americanos usando o dispensador de água quente, bem como cappuccinos e lattes.

Prós:

  • Moedor de rebarba cônico embutido
  • Controle de dose automático para qualidade consistente
  • Controle de temperatura digital PID ajustável
  • Varinha de vapor com giro de 360 ​​graus
  • Manômetro visível para bomba de 15 bar

Contras:

  • Custo caro
  • Difícil de dominar

Melhor Geral

Kit de ferramentas de barista

Fazer café expresso de nível profissional em casa usando grãos de café frescos nunca foi tão simples graças à máquina multifuncional Breville.

  • $ 700 na Amazon
  • $ 700 na Best Buy

Melhor Máquina Semiautomática: Máquina de café expresso Gaggia Classic Pro

Gaggia Classic ProFonte: Gaggia

As máquinas de café expresso automáticas permitem que você se afaste e confie que a cerveja será produzida pelo período de tempo perfeito. Os semi-autos colocam esse poder em suas mãos, com um interruptor que permite ligar a bomba para começar a extrair e depois desligar quando você fizer a foto perfeita. Isso deixa mais espaço para erros, mas também mais espaço para melhorar suas habilidades e gosto.

O Gaggia Classic Pro compete fortemente com nossa principal escolha geral de Breville - outro semiautomático - graças aos seus componentes de qualidade profissional, design mais compacto e mais bonito e versatilidade. Você pode texturizar o leite para uma microespuma aveludada perfeita para latte art com a nova varinha de vapor comercial, e brew espresso com o porta-filtro de 58 mm de estilo comercial e incluído dose única e dupla cestas. Os pods pré-moídos ou ESE também são compatíveis com esta máquina, e o design oferece uma aparência nova e moderna, enquanto a bomba aprimorada permite uma fermentação mais silenciosa.

A menos que você goste da conveniência das vagens, recomendamos comprar grãos frescos e investir em um moedor de café manual para a melhor cerveja. Caso contrário, fazer um bom café expresso com Gaggia é tão simples quanto apertar um botão.

Prós:

  • Aço inoxidável, construção de nível comercial
  • Funciona com pods pré-aterrados ou ESE
  • Válvula solenóide de três vias
  • Excelente varinha de vapor de aço
  • Mais barato que a primeira escolha

Contras:

  • Sem moedor embutido
  • Mais complicado de dominar do que automático

Melhor Máquina Semiautomática

Com amor de milão

Esta modelo italiana brilhante e bem feita enche a sua cozinha cervejas de qualidade de cafeteria, incluindo latte art.

  • $ 449 na Amazon

Melhor Prensa Espresso Manual: Flair Signature Espresso Maker

Espresso Flair SignatureFonte: Flair

Quanto menos você pagar por uma máquina de café expresso, mais terá que cuidar sozinho. Então, por que não ir all-in e apenas fazer tudo você mesmo? Os fãs de café expresso verdadeiramente aventureiros podem extrair uma dose deliciosa usando 6 a 10 bares de pressão em cerca de cinco minutos, depois de dominarem as etapas.

Primeiro, compre um moedor de rebarba cônico confiável como o Moedor de café manual Javapress, já que você vai querer usar grãos de café expresso moídos na hora; então compre um chaleira elétrica se você ainda não possui um, de preferência um com um medidor de temperatura exato. Em seguida, você simplesmente soca o pó fresco, coloca-o no porta-filtro, adiciona água quente ao cilindro pré-aquecido e usa cerca de 30–40 libras de pressão para extrair sua dose! (Tem tudo isso?) Você também vai querer um destes espumantes de leite se você quiser converter seu expresso em algo mais leve.

O Flair dá muito estilo à sua cozinha, mas se você não quiser encher seus armários com outros acessórios ou se preocupar com o trabalho manual todas as manhãs, pode não ser sua melhor escolha. Você pode economizar dinheiro no ainda excelente Flair Classic, mas escolhemos o Assinatura por causa de seu medidor de pressão, que dá um indicador visual se você está usando muita (ou pouca) força, bem como o tamper e o portafiltro de cobre incluídos.

Prós:

  • Melhor sabor de café expresso (se feito da maneira certa)
  • Design bonito e distinto
  • Oferece total controle de pressão para se adequar ao seu gosto
  • Garantia de cinco anos

Contras:

  • Requer a compra de acessórios para moagem, água e espuma
  • Difícil de extrair com pressão consistente

Best Manual Espresso Press

Faça Você Mesmo

Esta máquina fácil de usar e difícil de dominar foi construída para ajudá-lo a extrair um café expresso delicioso por anos.

  • $ 159 na Amazon
  • $ 159 no Walmart

Melhor máquina totalmente automática: Máquina de café e expresso Nespresso Vertuo da Breville

Máquina de café Nespresso Vertuoplus preto fosco Espresso Mac OFonte: Williams Sonoma

Com a maioria das máquinas de café expresso, você precisa moer os grãos meticulosamente até a aspereza correta, medir e tampe a base e, finalmente, extraia sua mistura pelo tempo adequado, no momento certo pressão. Isso garante uma bebida fresca, mas também dá muito trabalho todas as manhãs, com muito espaço para erros. Se você não tem tempo ou energia, escolha uma máquina baseada em cápsulas que forneça café expresso com um único toque de botão.

A máquina de café e expresso Nespresso Vertuo de Breville com Aeroccino não aceita grãos; em vez disso, você simplesmente insere um Cápsula Nespresso VertuoLine e a máquina irá preparar o seu café sem qualquer monitoramento. Ao contrário de outras ofertas nesta lista, a Nespresso pode preparar café gotejamento regular com creme para acompanhar seus espressos e cappuccinos e pode acomodar copos de até 14 onças. Você simplesmente digitaliza o código de barras em sua cápsula e a máquina ajusta suas configurações para fornecer a xícara ou dose perfeita.

Claro, sua maior força é também sua maior fraqueza. Ele só usa cápsulas exclusivas, portanto, se a Amazon ou a Nespresso esgotarem, você não poderá fazer café. Embora a maioria das pessoas ame seu sabor, algumas acham que o café feito em cápsulas não corresponde aos grãos naturalmente moídos. Por ser automático, você também não pode ajustar a temperatura ou pressão da água como faria com as máquinas semiautomáticas. Mas essas são principalmente reclamações que os elitistas da cafeína teriam, não os bebedores regulares.

Prós:

  • Cerveja de um botão
  • Também faz café
  • Variedade de sabores únicos
  • Aeroccino para espuma de leite

Contras:

  • Os pods podem ser caros / difíceis de encontrar
  • Sem personalização de cerveja
  • Se você não gosta de vagens, procure outro lugar

Melhor Máquina Totalmente Automática

Conveniente e amigável

Por que se preocupar em ser um barista não remunerado em casa quando você pode obter um café delicioso de uma cápsula com um único botão?

  • $ 250 na Amazon
  • $ 194 na Best Buy
  • $ 257 no Walmart

Qualidade com melhor preço: Máquina De'Longhi ECP3420 Bar Bomba Espresso e Cappuccino

Delonghi Pump Espresso Maker em aço inoxidávelFonte: Crate and Barrel

Esta máquina de café expresso usa 15 bar de pressão e um espumante de leite para garantir café expresso de qualidade, cappuccinos e lattes, e suas outras características o tornam um dispositivo conveniente e casual para bebedores desinteressados ​​em recursos avançados como pressão Manômetros. Ele tem uma bandeja coletora de segundo nível que pode acomodar xícaras maiores, enquanto a maioria das outras máquinas, irritantemente, não cabe em nada mais alto do que alguns centímetros. O sistema de fervura de aço inoxidável tem uma opção de auto-escorvamento que torna a fermentação rápida quando estiver pronto. Funciona com pó de café ou cápsulas de ESE, e o tanque de água removível de 37 onças simplifica a limpeza e o reabastecimento rapidamente.

Se você realmente quer economizar dinheiro, o De'Longhi EC155 é um modelo mais vendido e mais barato que se adapta às suas necessidades, com bomba idêntica de 15 bar e capacidade para fazer cappuccinos e lattes. Embora sejam mais semelhantes do que diferentes, ainda sugerimos usar o ECP3420: ele tem um espumador de leite superior, acomoda xícaras maiores, tem indicadores mais claros para quando está "Pronto" e "Ligado" e tem um exterior muito mais atraente No geral.

Prós:

  • Bomba de 15 bar
  • Funciona com grãos moídos ou vagens ESE
  • Preço razoável de qualidade
  • Segunda bandeja coletora para copos maiores

Contras:

  • Não é particularmente durável
  • Sem recursos automatizados sofisticados
  • Modelos mais baratos disponíveis

Melhor qualidade com preço acessível

Ponha um pouco de vitalidade no seu passo

Economize dinheiro em uma máquina confiável de 15 bar que pega bases e pastilhas e faz lattes e cappuccinos, bem como espressos.

  • $ 150 na Amazon
  • $ 150 na Best Buy
  • $ 150 no Walmart

Melhor máquina de orçamento: Máquina de café expresso SOWTECH

Sowtech Espresso MachineFonte: SOWTECH

Esta máquina de café expresso de 3,5 bar pode fazer de 1 a 4 xícaras (240ml) de café expresso e creme rico e suave. O copo de vidro fácil de servir está claramente marcado para servir sempre a quantidade perfeita e esta máquina fornece um espresso rico em apenas alguns segundos. O design compacto de aço inoxidável economiza muito espaço no balcão, e o coletor de gotas removível e lavável coleta as gotas de café e mantém sua bancada de cerveja limpa.

Leva pó de café e não tem moedor integrado, então você vai querer investir em um moedor de café manual se quiser que o seu expresso acabe fresco. Além disso, seu tubo de vapor rotativo é ótimo, mas para uma verdadeira espuma, você também deseja investir em um jarro dedicado para espuma de leite. Estas são negociações justas considerando o preço de barganha.

A principal desvantagem dessa máquina é seu nível de pressão, que é forte o suficiente para fazer café concentrado, mas tecnicamente não tem o poder de produzir "expresso" no sentido tradicional. A maioria das máquinas de café expresso atinge nove barras por padrão e chega a 15 nas melhores unidades, mas 3,5 fará pelo menos uma bebida saborosa que funciona bem para um latte.

Prós:

  • Bons lattes graças ao vaporizador
  • Preço de pechincha
  • Ocupa pouco espaço no balcão

Contras:

  • Pressão de 3,5 bar
  • Porta-filtro de plástico barato

Melhor máquina de orçamento

Orçamento amigável

A SOWTECH oferece o necessário para uma produção rápida de café expresso por um preço verdadeiramente acessível, apesar de atingir apenas 3,5 bar de pressão.

  • $ 60 na Amazon

Melhor Fogão Moka: Bialetti Moka Fogão Top Cafeteira

Bialetti Moka Aluminium 6 Cup Espresso MakerFonte: Crate and Barrel

Em resposta a todos os nerds do café balançando a cabeça em desgosto: sabemos que Moka é não expresso! Mas para aqueles que querem café expresso em casa, mas estão sobrecarregados com o preço da maioria das máquinas, o Moka é a alternativa mais próxima em sabor por uma fração do custo. Apenas tenha em mente que esta cerveja italiana clássica e concentrada pode ser igualmente difícil de extrair adequadamente até que você tenha alguma prática. Por exemplo, você precisa moer um café que não seja muito fino nem muito grosso e precisa encontrar o ajuste de temperatura perfeito para o fogão.

Esta pequena máquina de café expresso no fogão faz 9,2 onças de café Moka - o suficiente para uma caneca com um pouco de sobra. Esta máquina oferece café forte, rico e aveludado e leva menos de cinco minutos para ser preparado no fogão. É feito de alumínio polido de alta qualidade no clássico formato de octógono Bialetti. Possui válvula de segurança patenteada e é fácil de limpar e desmontar.

Prós:

  • Cerveja no fogão em cinco minutos
  • Design elegante e elegante
  • Barato para alta qualidade
  • Fácil de limpar

Contras:

  • Na verdade não é expresso
  • Requer excelente moedor
  • Requer alguma prática para fermentar corretamente

Melhor Fogão Moka

Eu não posso acreditar que não é expresso

Faça um excelente café concentrado, ao estilo italiano, com um pequeno bule prático em vez de uma máquina gigante e cara.

  • $ 35 na Amazon
  • $ 35 no Walmart

Canalize o seu conhecedor interior com as melhores máquinas de café expresso

Entre as melhores máquinas de café expresso disponíveis, você tem resultados consistentemente deliciosos, mas métodos variados para alcançá-los. Você pode escolher um dispositivo que receba vagens, mas a automação limita sua capacidade de preparar cerveja de acordo com o seu gosto ou experimentar grãos frescos, e você nunca pode ter certeza de que os sabores de vagem de que gosta estarão em estoque. Você também pode seguir o caminho oposto e extrair o seu expresso manualmente. Antes de fazer esse caminho, pense bem se antes do café você tem esse tipo de energia matinal diária.

Em última análise, achamos que a rota semiautomática entre esses dois extremos é sua melhor aposta, e entre as máquinas disponíveis lá fora, Máquina de café expresso Breville, o Barista Express é sua opção mais confiável se você puder pagar. O moedor integrado evita que você faça o processo manualmente, e os controles de dose, controles de temperatura e medidor de pressão segure sua mão através das partes complicadas da cerveja para que seu cérebro privado de cafeína não produza erros.

Créditos - A equipe que trabalhou neste guia

Nicolette Roux é um mestre instrutor de fitness e entusiasta da saúde da ensolarada Los Angeles.

Michael Hicks começou seu jornalismo de tecnologia em 2016, cobrindo tecnologias emergentes como VR e carros autônomos antes de expandir para todas as coisas de tecnologia. Quando não está jogando ou lendo romances SFF, ele escreve freelance para Android Central e Windows Central.

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