Samo słowo przywołuje tak wiele smaków, tekstur i oczywiście zapachów. Skwierczenie burgerów na grillu na podwórkowym grillu, zapach niskotemperaturowego dymu jadącego do miasta na wielki, stary wieprzowy tyłek, smak tego dymu miesza się z suchymi pastami i zmienia twarde mięso w ciemne, pyszne złoto…. A w tym tygodniu na Big Android BBQ w Hurst w Teksasie będzie mnóstwo takich niesamowitości! Mamy nadzieję, że dołączycie do nas w ten weekend, aby rozwijać Androida, wchodzić w interakcje zarówno z programistami, jak i entuzjastami, oraz mnóstwem wspaniałego jedzenia.
Żeberka mogą być jednymi z najbardziej kultowych kawałków grilla w kraju i jest ku temu powód: są niesamowite. Bierzemy mięśnie, które poruszają się i pracują dosłownie w każdej sekundzie życia zwierzęcia, rozkładając niektóre z najtwardszych włókien w ciele i zmieniając je z twardych w smaczne. I chociaż istnieje wiele form grilla, które unikają sosu, żeberka nie są jedną z nich. Spójrz na piękny połysk, jaki pozostawia na zwęgleniu, i specyfikę przypraw widocznych w całym...
Żeberka {.cta .large}
Spójrz na te węgle… Gorące, ogniste, idealne do przypalenia niektórych hamburgerów lub steku ze spódnicy do fajitas… Mmm…. To może być trochę gorące jak na prawdziwego grilla, ale jest w sam raz, aby rozpalić mnie przez jakiś czas przy grillu. Zaśpiewajcie to teraz ze mną wszyscy: GORĄCO, GORĄCO, GORĄCO!
Ogień z grilla
Spójrz na to łuskanie! Mięso zawsze będzie najważniejszą częścią twojej que, ale nic nie mówi, że twój sos nie może być obfity i dobry do lizania palców. Ta kupa sosu i mięsa sprawia, że ci ślinka cieknie teraz, prawda? prawda?
bostoński tyłek
Dymny, aromatyczny i cudowny… To prawda, że możemy nie chcieć, aby nasz dym był tak jasny lub gęsty… ale przynajmniej jest go dużo! Dym to kawałek grilla, który pozostanie jeszcze długo po zjedzeniu mięsa i rozprzestrzeni się, błogosławiąc swoim wspaniałym aromatem całą okolicę. Bez względu na to, jak mało jedzenia jest do podzielenia się, dymem można podzielić się ze wszystkimi!
Palić
Żeberka mogą być popularne, a hamburgery łatwe, ale jeśli chcesz prawdziwego grilla i prawdziwego wyzwania, bierz sobie trochę łopatki wieprzowej (lub tyłka wieprzowego, bo nic nie da się uczciwie nazwać) i trochę podpalić szarpana wieprzowina. Włóż to do kanapki, wytrzyj razem z sałatką, do diabła, po prostu jedz garściami, jeśli masz ochotę uwolnić swoją mięsożerną stronę.
Łopatka wieprzowa