Jaki rozmiar Instant Pot należy kupić?

Źródło: Christine Persaud / Android Central

Jednym z najczęstszych pytań, jakie ludzie zadają, próbując wybrać odpowiednią Instant Pot do kupienia, jest ustalenie odpowiedniego rozmiaru. Większość modeli Instant Pot występuje w trzech rozmiarach - 3 kwart, 6 kwart i 8 kwart - ale te liczby nie dają dokładnie masz wszelkie wskazówki dotyczące tego, która z nich jest dla Ciebie najlepsza, na podstawie tego, jak gotujesz, jak duża jest Twoja rodzina i kim jesteś gotować.

Chociaż nie ma jednej odpowiedzi na to pytanie, która byłaby odpowiednia dla wszystkich, oto przewodnik, który pomoże Ci podjąć właściwą decyzję podczas rozważania najważniejszych czynników.

Kiedy kupić 3 kwarty Instant Pot

Źródło: Instant Brands

3-litrowa pula Instant Pot jest naprawdę mała, więc są dwa główne powody, dla których warto ją kupić. Pierwsza dotyczy sytuacji, gdy jesteś singlem, mieszkasz sam lub rzadko się bawisz. W tym sensie prawdopodobnie nie będziesz potrzebować więcej niż 3 kwarty. Jeśli robisz tylko dla siebie, 3 kwarty mogą wystarczyć.

Druga sytuacja, która może uzasadniać użycie 3-litrowej puli Instant Pot, to sytuacja, w której masz bardzo ograniczoną przestrzeń na blacie, na przykład osoby mieszkające w mieszkaniu z jedną sypialnią lub w piwnicy. 3 litry mogą być wszystkim, co możesz zmieścić, chociaż widziałem całkiem sprytne obrazy toczących się wózków i innych rozwiązań, które fani Instant Pot znaleźli, aby zrobić miejsce na większy rozmiar.

Możesz również rozważyć tylko 3 litry, jeśli będziesz używać go tylko do pojedynczych posiłków lub dodatków. Jeśli nie jesteś typem, który robi duże partie jedzenia i zamraża go lub zjada resztki, nie ma powodu, aby wybierać większy garnek. A jeśli zamierzasz przygotowywać swoje główne dania w piekarniku lub na grillu, używając Garnka tylko do warzyw lub innych dodatków, 3 litry mogą być w porządku.

Może wydawać się kuszące, aby po prostu dostać 3 litry, jeśli jesteś parą dwuosobową, ale prawdopodobnie będziesz bawić się lub przygotowywać posiłki na kilka dni. Zwiększenie rozmiaru do 6 litrów otworzy możliwości tego, co możesz zrobić i ile, więc warto.

Należy również pamiętać, że większość akcesoriów Instant Pot jest zaprojektowana tak, aby pasowała do garnków 6- i 8-kwartowych. Chociaż trudniej jest znaleźć akcesoria, których możesz użyć w tym do zrobienia mini sernika, kęsów jajek lub warzyw gotowanych na parze w porównaniu z dwoma większymi rozmiarami, z czasem będzie dostępnych więcej. Ale wiele akcesoriów innych firm, które są oznaczone jako idealne do użytku w Instant Pot, po prostu nie pasuje.

Źródło: Christine Persaud / Android Central

Taki rozmiar mam i uważam go za idealny dla mojej trzyosobowej rodziny, z miejscem na resztki i zabawę. Zrobiłem do ośmiu pieczonych ziemniaków lub kłosów kukurydzy, ogromne partie makaronu i sera oraz inne posiłki, które wystarczyłyby do nakarmienia do ośmiu osób, przystawki na potencjalnie jeszcze więcej.

Jeśli masz rodzinę składającą się z maksymalnie czterech osób, może nawet pięciu, jeśli obejmuje to małe dzieci (Instant Brands mówi, że może to być sześć), 6-kwarta prawdopodobnie będzie dobrze działać. Jest to odpowiedni rozmiar do zamontowania na blacie kuchennym o standardowej wielkości, łatwy do zabrania ze sobą, jeśli chcesz podróżuj z gotowymi posiłkami lub utrzymuj potrawę w cieple w czyimś domu i jest wystarczająco duża, aby pomieścić ich mnóstwo jedzenie. Nawet do codziennego gotowania mogę przygotować porcję jedzenia na tyle dużą, aby nakarmić siebie, mojego męża, i naszego syna, a także resztki na następny dzień i trochę do spakowania dla moich starszych rodziców.

Pamiętaj, że jeśli masz tendencję do przygotowywania wielu potraw, które są ciężkie na płynie, takich jak gulasz lub pieczeń duszona ze wszystkimi mocowaniami, 8 litrów może być lepsza. Zapewni wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić wszystko, co chcesz, zwłaszcza jeśli dodasz pokrojone warzywa, ziemniaki i inne rzeczy z ogrodu, które podniosą poziom wody coraz wyżej.

Źródło: Instant Brands

Kolejną zaletą 6-litrowej puli Instant Pot jest to, że zdecydowana większość akcesoriów innych firm jest zaprojektowana dla modelu 6-litrowego, więc będziesz mieć wiele do wyboru. Chociaż wszystko, co trafi do puli, faktycznie pasowałoby lepszy w modelu 8-litrowym, pozostawiając więcej miejsca po bokach.

Jak wspomniano powyżej, podczas gdy 7-calowa tortownica, foremki na jajka i inne akcesoria mogą zmieścić się w 6-litrowym garnku, jest naprawdę ciasno i czasami trudno je wyjąć, gdy kucharz skończy. Model o pojemności 8 litrów zapewnia znacznie więcej miejsca po bokach, aby zmieścić dłonie w rękawicach kuchennych, aby chwycić patelnię z czymś delikatnym, jak sernik.

Źródło: Instant Brands

Jeśli masz większą rodzinę składającą się z pięciu lub więcej osób, zaplanuj częste używanie Puli do rozrywki dużych grup lub lubisz przygotowywać posiłki dla cały tydzień (aby przechowywać w lodówce do odgrzania lub zamrażarce do dłuższego przechowywania), to czas przyjrzeć się 8-kwartowy.

Zwróć uwagę, że ten rozmiar to naprawdę duży, więc będziesz chciał się upewnić, że masz wystarczająco dużo miejsca na blacie. Jednak z tym modelem nie będziesz walczył o przestrzeń wewnętrzną, jeśli chcesz ugotować całego kurczaka (tak, możesz ugotować całego kurczaka w Instant Pot) lub pieczeń w garnku. Oba te elementy mogą technicznie zmieścić się w 6 litrach (wcześniej robiłem pełne kurczaki), ale kiedy zacznij dodawać takie rzeczy, jak płyn, ziemniaki, warzywa i inne, zbliżasz się niebezpiecznie blisko limit. Jeśli chcesz wcześniej obsmażać drób lub mięso (co możesz zrobić od razu w garnku!), Znacznie łatwiej jest przesuwać je w 8-litrowej niż 6-litrowej. 8 litrów zapewni dodatkowe miejsce na gulasze, duże kawałki mięsa i drobiu, więc nie musisz się martwić o przepełnienie garnka.

Z wyjątkiem dopasowanych elementów, takich jak pokrywki i pierścienie uszczelniające, większość akcesoriów zaprojektowanych dla 6-kwart może również pracować w 8-kwartach. Jednak w przypadku modelu 8-litrowego, jak wspomniano, masz dużo dodatkowego miejsca. W przypadku 6-litrowego pojemnika Instant Pot nie ma wystarczająco dużo miejsca, aby położyć palce i wyjąć z niego 7-calową tortownicę, gdy skończysz coś pieczenia. Sposób obejścia problemu polega na umieszczeniu pod patelnią zwiniętego kawałka folii jako zawiesia do jej chwytania. Dzięki 8 litrom masz dużo miejsca na wsunięcie rąk (oczywiście w rękawiczkach) po obu stronach tortownicy, aby usuń go, ułóż kilka kokilek na ciastka z lawy w postaci stopionej czekolady lub przekręć i obróć kurczaka, aby przypalić skóra.

Ostatnio coraz więcej akcesoriów, które były dostępne tylko dla modeli 6-litrowych, staje się również dostępnych dla modeli 8-kwartowych. Należy jednak pamiętać, że dopasowane elementy, takie jak silikonowe pierścienie uszczelniające, szklane osłony, walizki podróżne i inne, mogą być nieco droższe w przypadku 8-litrowych niż 6-litrowych. Zaufaj mi, kupisz mnóstwo akcesoriów! Dlatego przy podejmowaniu decyzji warto pamiętać o budżecie.

Źródło: Instant Brands

Dla wszechstronności i jeśli chcesz grać bezpiecznie, wybierz 6-kwartę. Nigdy nie żałowałem swojej decyzji, a momenty, w których czułem, że 8-litrowa mogłaby ułatwić sprawę, były nieliczne. Nie wyobrażam sobie też gigantycznego 8-litrowego garnka stojącego na kuchennym blacie!

To powiedziawszy, model 8-litrowy jest świetny dla tych, którzy lubią przygotowywać posiłki z wyprzedzeniem i dla dużych rodzin. Moja kuzynka (również trzyosobowa rodzina) ma 8 litrów i stosunkowo małą kuchnię i dobrze się dla niej sprawdza, ponieważ uwielbia robić ogromne partie potraw, takich jak gulasze i curry. Mam tendencję do przyrządzania wielu potraw mięsnych i drobiowych, więc gotowanie na przykład sześciu piersi z kurczaka na raz lub kilku funtów krótkich żeber wołowych z dodatkiem płynu nie stanowi problemu w przypadku 6-litrowego naczynia.

Poza tym są szanse, że przydałoby się więcej z posiadania dwóch Instant Pots, które działają jednocześnie, do gotowania różnych potraw o różnych porach gotowania lub obiadu i deseru. W takim przypadku dwie 6-kwartowe garnki lub 6-kwartowe i 3-kwartowe mogą mieć więcej sensu niż pojedyncza 8-kwartowa. Ale na razie zajmijmy się rzeczami pojedynczo!