Mijn familie zit vol met mensen die van kamperen houden. Soms betekent dat een paar dagen wandelen over de Appalachian Trail zonder enige technologie, en soms betekent dat het huren van een paar campings bij elkaar met een koelbox vol lekkere drankjes en een vuurtje dat Park Rangers regelmatig aanmoedigt om te komen kijken ons. Als ik ga wandelen, zit de BioLite Camp Stove meestal in mijn rugzak. Het is geweldig voor het maken van een klein vuur en ik vind het leuk om te weten dat ik een telefoon kan opladen in geval van nood. Op een camping heb je al grillplaten en vuurkorven, dus voor mij was het nooit nodig om iets anders mee te nemen om te koken.
Ik sta voor je een veranderde camper. Dit weekend heb ik de perfecte pizza gekookt terwijl ik mijn telefoon oplaadde op het grotere BioLite BaseCamp-fornuis, en het is onwaarschijnlijk dat ik ooit nog met het gezin ga kamperen zonder dit fornuis.
Voor niet-ingewijden is BioLite's BaseCamp-kachel eigenlijk gewoon een grotere, meer capabele versie van hun draagbare Camp Stove. Het bevat meer hout en biedt een groter, steviger kookoppervlak, maar het basisconcept is hetzelfde. Je maakt een vuurtje in de vooropening en als de oranje kist aan de zijkant van de kachel genoeg warmte heeft omgezet in elektriciteit gaat er een kleine ventilator aan. Die ventilator houdt de kachel warm, waardoor de 2200 mAh-batterij die erin zit steeds meer vermogen levert. Na ongeveer 20 minuten kun je zo ongeveer alles aansluiten op de USB-poort aan de zijkant en krijg je 5 watt aan stroom bij vijf volt. Dat is genoeg om alles wat je nodig hebt van stroom te voorzien in een noodsituatie, maar het betekent ook dat je een telefoon of tablet kunt opladen als je geneigd bent er een te gebruiken tijdens het kamperen.
Ik had niet alleen eten voor het gezin gemaakt, maar mijn telefoon was voor 20% opgeladen terwijl ik aan het koken was.
Dit alles bestaat al een tijdje. Het nieuwe hier vandaag is de Pizza Stove. Dit accessoire voegt een pizzasteen, hitteverspreider en een deksel toe aan het Base Camp. Zo creëer je een kleine oven om een pizza in te bakken, wat niet zo eenvoudig is als het klinkt als je aan het kamperen bent. Ik heb meer dan mijn deel "kampvuurpizza's" gemaakt met Nederlandse ovens en wegwerpfolieverpakkingen. Het eindresultaat smaakt meestal zoiets als een pizza, maar is vaak een vette puinhoop of op zijn minst een beetje verkoold. Het gebruik van een pizzasteen biedt de belofte van pizza die je thuis zou maken, alleen ben je buiten en gebruik je stokjes.
Tot mijn verbazing was het eindresultaat verbluffend. Zolang ik een constante aanvoer van brandhout in de kachel hield, was het gemakkelijk om een vrijwel constante temperatuur te behouden. Na 11 minuten in de Pizza Dome had ik een onberispelijke houtgestookte pizza die klaar was om gegeten te worden. Het brandende hout van de kachel gaf de korst een lekkere smaak en alles werd gelijkmatig gaar. Ik had niet alleen eten voor het gezin gemaakt, maar mijn telefoon was voor 20% opgeladen terwijl ik aan het koken was en de batterij op het fornuis had nog 50% over. Vijf minuten later opruimen en afvegen en de kachel was weer klaar voor gebruik.
Het komt zelden voor dat kampeerspullen een dergelijke ervaring bieden, en hoewel dit nauwelijks een accessoire is om een berg op te gaan, lijkt het perfect voor iedereen die de stereotiepe gezinscamping op een lokale camping wil versterken of een beetje extra kookkunsten wil bieden aan een echte kampeerbasis kamp. Je hoeft niet per se behoefte pizza tijdens het kamperen, maar iedereen om je heen zal best blij zijn dat de optie er is als je een van deze Pizza Domes hebt.
Bekijk de BioLite BaseCamp en zijn Pizza Dome-accessoire!