Gotovo svako jutro kuham francusku press kavu. Nevjerojatno je jednostavno i ne zahtijeva nikakve jednokratne potrepštine poput papirnatih filtara; samo dodajte malo taloga kave, cvjetajte 30-45 sekundi, napunite vrč i pričekajte oko četiri minute prije uranjanja. Ne postaje puno lakše, a rezultat je ukusna piva punog tijela.
Prelijte karafe nisu samo lijepe, oni su sjajan način da se bolje upoznate sa svojim grahom, budući da ekstrahiraju daleko više svojih zamršenih okusa koji često baš i ne zasjaju s drugim pivima metode. Višekratni filtar Bodum pour over također je sjajan način da se izbjegne nepotreban otpad.
Ne, hladna piva i ledena kava nisu isto. Kao što naziv govori, hladna se piva proizvodi bez topline; postupak je mnogo duži, ali krajnji rezultat je izuzetno moćan (i vrlo ukusan) napitak koji se najbolje poslužuje preko leda. Samo dodajte svoje omiljene površine u mrežasti filtar za višekratnu upotrebu i provjerite sljedeće jutro!
Ručne brusilice izvrstan su dodatak i vašem jutarnjem ritualu i vašoj putujućoj kavi. Oni su daleko tiši od mnogih pristupačnih automatskih brusilica na tržištu, a i dalje vam omogućuju prilagodbu za različite razine grubosti - važan dio svestrane postavke.
Kvalitetna brusilica može dramatično poboljšati okus i teksturu vaših napitaka, a ako više volite automatske brusilice, OXO Brew izvrsna je opcija s 15 postavki, zajedno s mikro prilagodbama, za dobivanje ultra preciznih i dosljednih brušenja sa svakim koristiti.
Bez obzira pripremate li kavu s francuskom prešom, prelijete li je, V60 dekanter za kapanje ili stvarno koristite bilo koji način vrućeg kuhanja, gusku čajnik vam može neizmjerno olakšati život - tim više kada je električan, tako da ne trebate grijati vodu preko peći svaki put jutro.
Precizna i dosljedna mjerenja čine veliku razliku u ukupnoj kvaliteti vaših pića, i posjedovanje vage može osigurati da sameljete pravu količinu kave bez trošenja nepotrebno. Posebno za V60 i prelivanje pića, to je također sjajan način da osigurate da vodu točite odgovarajućom brzinom.
Mala poduzeća trebaju našu pomoć sada više nego ikad prije, a ako ste strastveni ljubitelj kave, svoj dio posla možete obaviti kupujući od lokalnih pržionica i u tome dobiti ukusnu mješavinu. Trgovina Intelligentsia sa sjedištem u Chicagu zauzima posebno mjesto u mom srcu, ali možete je kupiti gdje god želite ili još bolje kupiti iz više izvora i isprobati nove mješavine!