Quel Chemex devriez-vous acheter?

Source: Chemex

Pourquoi Chemex et quelle taille est la meilleure?

Toutes les cafetières ne sont pas assez branchées pour être exposées au Museum of Modern Art de New York, mais la Chemex l'est. Cette cafetière en verre contemporaine (ou devrais-je dire une œuvre d'art) prépare du café depuis 1941 et trouve encore aujourd'hui sa place entre les mains des baristas et des amateurs de café du monde entier. Qu'est-ce qui fait que

Chemex offre ce que les autres machines ne peuvent pas: style et fonction. Parce que la cafetière Chemex est faite de verre borosilicate de haute qualité, résistant à la chaleur et non poreux, elle prépare du café, selon Chemex, "limpide, pur, savoureux et sans amertume ni sédiment." Qui n'aime pas se réveiller avec ça? Mais lequel est fait pour vous? Voici ce que ces modèles ont à offrir.

Chaque cafetière Chemex a un design élégant avec un col en bois poli et une cravate en cuir, avec seulement la moindre différence de forme. Une caractéristique personnalisable clé est la cravate en cuir, qui se décline en huit couleurs traditionnelles: d'origine cuir, vert kelly, jaune safran, gumball orange, rouge cramoisi, bleu royal, gris béton et jais noir.

En ce qui concerne l'esthétique, les modèles à 6 tasses et 8 tasses sont presque identiques à une forme de sablier Chemex classique, tandis que les modèles à 3 tasses sont plus étroits et ressemblent à une carafe. Tu peux personnalisez votre Chemex encore plus en gravant le col en bois ou le verre avec des initiales, un logo de restaurant ou de marque, une date anniversaire, etc. En dehors de cela, la principale différence entre chaque modèle réside dans la capacité, la taille et le prix.

Chemex 3 tasses: à qui est-il destiné?

Source: Chemex

Le Chemex classique 3 tasses est le plus petit modèle Chemex et peut préparer jusqu'à deux tasses de café, suivant la norme selon laquelle une tasse de café est de huit onces. Cette option est idéale pour toute personne qui vit seule ou aime partager un café avec une entreprise à l'occasion.

Parce que ce modèle est plus étroit que ses homologues plus grands, c'est une excellente option pour les petits appartements ou les cuisines où l'espace de comptoir ou d'armoire est restreint. Sa taille plus petite facilite également la mise en valeur permanente et même le transport lors d'une escapade d'un week-end - bien que le verre fragile du Chemex ne soit pas pratique pour les voyages. N'oubliez pas que ce modèle ne peut être utilisé qu'avec les filtres collés demi-lune dépliés Chemex, tandis que les filtres à 6 tasses et 8 tasses fonctionnent avec des filtres pré-pliés circulaires et carrés.

Chemex 6 tasses: à qui est-il destiné?

Le Chemex classique 6 tasses est le modèle Chemex le plus populaire, et pour une bonne raison. Cela fait près de quatre tasses de café. Ce modèle est la meilleure option pour ceux qui vivent avec un partenaire ou des colocataires ou ceux qui aiment prendre quelques tasses de café. Le Chemex 6 tasses a également ce look Chemex classique. Contrairement au Chemex plus petit, il a une forme de sablier plus arrondie, ce qui en fait naturellement un bel élément de base de la cuisine.

Chemex 8 tasses: à qui est-il destiné?

Le Chemex classique 8 tasses n'est pas radicalement plus grande que la 6 tasses, mais elle donne jusqu'à cinq tasses de café. C'est une tasse et un peu plus que les 6 tasses de Chemex. Si vous êtes le genre de personne qui préfère toujours avoir plus de café que moins, c'est la meilleure taille pour vous. Il convient parfaitement aux familles qui aiment le café ou à ceux qui ont besoin de garder le café versé au brunch.

Et si cela ne vous dérange pas de réchauffer votre café plus tard (Chemex affirme que la saveur ne changera pas) ou de le faire glacer, les 8 tasses l'emportent. Parce que cette taille Chemex ne vient pas à un prix beaucoup plus élevé, c'est aussi le meilleur rapport qualité-prix.

Si vous devez en choisir un, optez pour le 6 tasses

Source: Chemex

Le Classic Chemex 6 tasses est mon choix préféré, mais vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec n'importe quelle taille. Le café doit toujours avoir le même goût. Les prix de chaque taille sont séparés d'environ 10 $, alors décidez quel Chemex acheter en fonction de la quantité de café que vous aimez boire.

Le modèle à 6 tasses me convient parfaitement: ni trop peu, ni trop. Le café Chemex ne restera pas chaud pendant plusieurs heures, et comme je suis connu pour avoir jeté le café que je n'ai pas bu, cette option est la plus logique et la moins gaspilleuse. L'option 8 tasses, en revanche, est la meilleure pour ceux qui apprécient sa plus grande taille et qui ne semblent jamais avoir assez de café. Vous pouvez également toujours faire moins de café avec un Chemex plus gros, mais pas l'inverse.

Si vous avez rarement besoin de plus de deux tasses de café à la fois, optez pour le modèle à 3 tasses et économisez l'espace précieux du comptoir. Au prix le plus bas, ce modèle peut également être gravé et offert en cadeau. C'est une excellente option pour les restaurants (ou les marques) qui peuvent sabler leur logo et servir le charmant Chemex à une table pour deux. Quelle que soit la taille que vous choisissez, la cafetière Chemex est garantie d'être un ajout fiable et tendance à votre répertoire.