Mejor Báscula de café inteligente. Android Central2021
Una balanza de café inteligente es el secreto de una infusión perfecta. Explica por qué rara vez encontrará baristas que usen una cuchara de plástico para medir sus posos de café. Estos expertos saben que el sabor del café depende de la proporción de café a agua, y la consistencia es clave. Debido a que una balanza de café inteligente mide con precisión los granos de café y rastrea cada preparación en una aplicación, puede ayudarlo a recordar las proporciones que le gustaron y el café que mejor sabía. Es una gran herramienta para preparar un café excelente de manera constante y es beneficioso si verter sobre cafeteras. Estas son algunas de las mejores básculas de café inteligentes a tener en cuenta cuando se trata de precisión, tamaño y funcionalidad.
- Favorito de lujo: Perla de Acaia
- Elección de novato: Mentor de motivos
- El mejor amigo de Barista: Acaia Lunar
- Nuevo niño del vecindario: Timemore Black Mirror 2
- Adicto al espresso: Arco de Felicita
- Próxima generación: Acaia Pearl S
Selección de personal. Esta báscula de café inteligente increíblemente de alta gama lo ayudará a mejorar su preparación con sus elegantes funciones conectadas. Tiene capacidad para Bluetooth, es resistente al agua, tiene una precisión de 0,1 gramos, responde y tiene un temporizador incorporado y personalización de apagado automático. Acaia es para alguien que se toma en serio el café y le encanta la idea de guardar los datos de preparación y las proporciones de café en una de las aplicaciones de Acaia.
La escala de preparación de café de Motif, con sede en Seattle, y la aplicación complementaria se crearon para guiar a los amantes del café en casa a través del proceso de elaboración con consejos y técnicas, como guías paso a paso para todas las elaboraciones métodos. Aunque esta báscula inteligente se apaga automáticamente después de 5 minutos, tiene una precisión de 0.01 gramos y sigue siendo un excelente punto de partida para los nuevos en el proceso de elaboración.
Incluso más caro que el Acaia Pearl es el Acaia Lunar, que viene en un tamaño más pequeño que es perfecto para la bandeja de goteo de una máquina de café espresso. Revestida con aluminio anodizado, esta báscula duradera es la más adecuada para el barista profesional o cualquier persona que quiera hacer un espresso que compita con lo que encontrará en Italia.
- $ 225 en Acaia
- $ 224 en Prima Coffee
El Black Mirror original es una báscula de café popular, pero el Black Mirror 2 es su actualización reciente (y costosa). Esta báscula inteligente cuenta con una aplicación actualizada que sirve como plataforma de aprendizaje para la preparación de café, mientras que La báscula en sí viene con un útil soporte de vertido, así como una excelente precisión, estabilidad y datos. control.
Esta báscula inteligente Arc simple pero elegante está hecha pensando en los amantes del espresso. Tiene una precisión de 0,1 gramos, tiene un temporizador incorporado y diferentes modos funcionales. Es un dispositivo duradero hecho de aluminio y resistente al agua. Si el espresso no es lo tuyo, las otras básculas inteligentes de Arc (Incline, Parallel y Parallel Plus) también son excelentes opciones de calidad.
- $ 140 en Arc
- $ 200 en Amazon
Una actualización de la Pearl, la Pearl S es una báscula inteligente de nivel profesional con una mejor duración de la batería, una mayor capacidad y un peso más liviano. Viene con características interesantes como permitirle controlar el peso, el tiempo y la velocidad de flujo durante la preparación del café, así como modos de preparación personalizados, modo de práctica de vertido de café y acceso a la preparación de café interactiva de la aplicación Acaia guía. Esta es una báscula inteligente de siguiente nivel hecha para los entusiastas del café más entusiastas.
- $ 195 en Acaia
- $ 185 en Prima Coffee
- $ 185 en Blue Bottle Coffee
La verdadera joya
Cuando se trata de un buen café, la consistencia es clave. Sin medidas precisas, su café siempre tendrá un sabor un poco diferente. Una balanza de café inteligente y confiable, por otro lado, lo ayudará a lograr la mejor preparación cada vez al rastrear la proporción de café a agua utilizada y guardarla para uso futuro. Es una compra valiosa si le gusta servir café o no puede pasar un día sin su Chemex.
Aunque todas las escalas en esta lista son precisas, conectadas y francamente impresionantes, tengo una debilidad por la Acaia Pearl. Su diseño minimalista no solo es algo que no me importaría ver en la encimera de mi cocina, sino que es una gran producto de calidad seguido de una marca de renombre con una gama de aplicaciones para ayudar con la curva de aprendizaje de la elaboración de cerveza. Aunque no es la opción más barata de la lista, el Pearl está en el extremo más asequible de las básculas de café inteligentes sin ser demasiado complicado para mi gusto. Tiene un tamaño ideal, tiene una práctica función de apagado automático y es increíblemente preciso.
Pero si no le importa gastar más, entonces el Acaia Pearl S es claramente una versión mejorada del amado Pearl. Es más adecuado para alguien que es básicamente un barista y tiene un poco de experiencia en la preparación de café. Sus características (súper) avanzadas le permitirán refinar su preparación y hacer que nunca más quiera usar una cuchara de plástico.
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