Έχοντας ξεφύγει από το καλούπι από προηγούμενες κυκλοφορίες, η Google ανέβηκε στη σκηνή κατά τη διάρκεια του 2014 Διάσκεψη προγραμματιστών Google I / O για να ανακοινώσουμε μια νέα έκδοση του Android, που ονομάζεται απλά "Android L." Τον Οκτώβριο το όνομα κυκλοφόρησε τελικά ως "Lollipop" και του δόθηκε το διάκριση του Android 5.0. Το όνομα προέρχεται από τη σύμβαση ονομασίας Android που ακολουθεί αλφαβητική σειρά, όπου ο Λ θα ακολουθούσε το προηγούμενο ελευθέρωση, Kit Kat. Η διαφορά αυτή τη φορά είναι ότι η Google κυκλοφόρησε ορισμένα μέρη του λειτουργικού συστήματος νωρίτερα με το όνομα "Android L" για να το πάρει στα χέρια των προγραμματιστών και κυκλοφόρησε την ονομασία αργότερα.
Το Android 5.0 Lollipop έρχεται με ένα ακόμη tweak σχεδίασης διεπαφής, αυτή τη φορά έρχεται με το όνομα "Σχεδιασμός υλικών." Η γλώσσα σχεδιασμού βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε ορισμένα από τα πειράματα διεπαφής που έχει η Google τελείωσα με Google τώρα, αξιοποιώντας τη μεταφορά της κάρτας σε όλη τη διεπαφή του Lollipop. Κάρτες διαφόρων χρωμάτων και μεγεθών εμφανίζονται σε όλο το σύστημα, με διαφορετικά χρώματα και σκιές να παρέχουν μια αίσθηση βάθους στη διεπαφή. Οι εφαρμογές μπορούν να ανταποκριθούν στην αφή με διαφορετικές σκιές και εφέ κυματισμού για να κάνουν τη διεπαφή να αισθάνεται σαν χειραγωγείται απευθείας από τους χρήστες και οι έντονες νέες παλέτες χρωμάτων δίνουν στις εφαρμογές ξεχωριστές προσωπικότητες. Τα κινούμενα σχέδια υποτίθεται ότι αντικατοπτρίζουν την αλληλεπίδραση των χρηστών και όχι απλώς τυχαία.
Κάτω από την κουκούλα στο Lollipop υπάρχουν δεκάδες νέες δυνατότητες και πάνω από 5000 νέα API στα οποία μπορούν να συνδέσουν και οι προγραμματιστές, ως μέρος του Android API επίπεδο 21. Πράγματα όπως νέα αγκίστρια ειδοποίησης για εργασία Android Wear, καλύτερο έλεγχο της μπαταρίας με το Project Volta και συμβατότητα μεταξύ πλατφορμών με Chrome OS Οι συσκευές είναι τεράστιοι πυλώνες του Android Lollipop.
Οι πρώτες εκδόσεις του Android L διανεμήθηκαν σε προγραμματιστές στο Google I / O 2014 με εργοστασιακές εικόνες διαθέσιμες και για τα δύο Nexus 5 και Nexus 7, και στη συνέχεια ξεκίνησε επίσημα με την κυκλοφορία του Nexus 6 τηλέφωνο και Nexus 9 tablet στις αρχές Νοεμβρίου 2014.
Τον Μάρτιο του 2015, η Google παρουσίασε Android 5.1, μια ενημερωμένη έκδοση του Lollipop. Το Android 5.1 περιλαμβάνει ενημερώσεις απόδοσης και σταθερότητας, υποστήριξη πολλαπλών καρτών SIM, φωνητικές κλήσεις HD και "Προστασία συσκευής", η οποία προστατεύει τις χαμένες ή κλεμμένες συσκευές έναντι επαναφοράς εργοστασιακών ρυθμίσεων. Το Android 5.1 φέρνει επίσης την πλατφόρμα σε επίπεδο API 22, συμπεριλαμβανομένων νέων API που επιτρέπουν στους προγραμματιστές να λειτουργούν με συσκευές διπλής SIM και API που επιτρέπουν στους παρόχους να ελέγχουν την παροχή και άλλες υπηρεσίες κινητής τηλεφωνίας μέσω εφαρμογών στο Google Play.