Hvilken Chemex skal du købe?

Kilde: Chemex

Hvorfor Chemex og hvilken størrelse er bedst?

Ikke alle kaffemaskiner er trendy nok til at blive udstillet på Museum of Modern Art i New York City, men Chemex er det. Denne moderne kaffemaskine i glas (eller skal jeg sige kunstværk) har brygget kaffe siden 1941 og finder stadig vej i hænderne på baristaer og kaffebuffere rundt om i verden i dag. Hvad gør dette

Chemex tilbyder, hvad andre maskiner ikke kan: stil og funktion. Fordi Chemex kaffemaskinen er lavet af højkvalitets, varmebestandigt og ikke-porøst borosilikatglas, brygger den kaffe, der ifølge Chemex, "klar, ren, smagfuld og uden bitterhed eller sediment." Hvem kan ikke lide at vågne op til det? Men hvilken er den rigtige for dig? Her er hvad disse modeller har at tilbyde.

Hver Chemex kaffemaskine har et elegant design med en poleret trækrave og et læderbånd med kun den mindste forskel i form. En nøgle, der kan tilpasses, er læderbåndet, der kommer i otte traditionelle farver: original læder, kellygrøn, safran gul, gumball orange, crimson rød, kongeblå, betong grå og jet sort.

Når det kommer til æstetik, ser 6-cup og 8-cup-modellerne næsten identiske ud med en klassisk Chemex-timeglasform, hvorimod 3-cupen er smallere og ligner en karaffel. Du kan personliggør din Chemex endnu længere ved at indgrave trækraven eller glasset med initialer, et restaurant- eller brandlogo, jubilæumsdato osv. Bortset fra det kommer den største forskel mellem hver model ned til kapacitet, størrelse og pris.

3-cup Chemex: Hvem er det til?

Kilde: Chemex

Det 3-cup Classic Chemex er den mindste Chemex-model og kan fylde op til to kopper kaffe efter standarden, at en kop kaffe er otte ounce. Denne mulighed er ideel til alle, der bor alene eller nyder at dele kaffe med noget firma til tider.

Fordi denne model er smallere end dens større kolleger, er den en god mulighed for mindre lejligheder eller køkkener, hvor bord- eller skabspladsen er tæt. Dens mindre størrelse gør det også nemmere at fremvise permanent og endda transportere i weekenden - selvom Chemex's skrøbelige glas ikke er praktisk at rejse. Husk, denne model kan kun bruges med Chemex udfoldede halvmånefilter, hvorimod 6-kop og 8-kop fungerer med både cirkel- og firkantede, forfoldede filtre.

6-cup Chemex: Hvem er det til?

Det 6-cup Classic Chemex er den mest populære Chemex-model og med god grund. Det laver næsten fire kopper kaffe. Denne model er den bedste mulighed for dem, der bor sammen med en partner eller værelseskammerater eller dem, der kan lide at have et par kopper kaffe. Chemex med 6 kopper har også det klassiske Chemex-look. I modsætning til den mindre Chemex har den en mere afrundet timeglasform, hvilket naturligvis gør det til et smukt køkkenhæfte.

8-cup Chemex: Hvem er det til?

Det 8-cup Classic Chemex er ikke drastisk større end 6-koppen, men det udgør op til fem kopper kaffe. Det er en kop og lidt ekstra end Chemex med 6 kopper at tilbyde. Hvis du er den slags person, der altid hellere vil have mere kaffe end mindre, er dette den bedste størrelse for dig. Det passer perfekt til kaffeelskende familier eller dem, der har brug for at holde kaffen hældende ved brunch.

Og hvis du ikke har noget imod at genopvarme din kaffe senere (Chemex hævder, at smagen ikke ændrer sig) eller har den iset, vinder 8-koppen. Fordi denne størrelse Chemex ikke kommer til en væsentlig højere pris, er det også det mest for pengene.

Hvis du skal vælge en, skal du gå med 6-koppen

Kilde: Chemex

6-cup Classic Chemex er mit foretrukne valg, men du kan virkelig ikke gå galt med nogen størrelse. Kaffen skal stadig smage det samme. Priserne for hver størrelse er omkring $ 10 fra hinanden, så beslut dig, hvilken Chemex du vil købe baseret på hvor meget kaffe du kan lide at drikke.

6-cup-modellen rammer det søde sted for mig: ikke for lidt, ikke for meget. Chemex-kaffe forbliver ikke varm i flere timer, og da jeg er berygtet for at smide den kaffe, jeg ikke drak, er denne mulighed den mest logiske og mindst spild. 8-cup-indstillingen er derimod bedst for dem, der sætter pris på dens større størrelse, og som aldrig kan synes at have nok kaffe. Du kan også altid lave mindre kaffe med en større Chemex, men ikke omvendt.

Hvis du sjældent har brug for mere end to kopper kaffe ad gangen, skal du helt sikkert gå med modellen med 3 kopper og spare dig selv for det dyrebare bord. Til det billigste prispunkt kan denne model også graveres og gives som en gave. Det er en god mulighed for restauranter (eller mærker), der kan sandblæse deres logo og servere den dejlige Chemex ved et bord til to. Uanset hvilken størrelse du beslutter at gå med, er Chemex-kaffemaskinen garanteret en pålidelig og trendy tilføjelse til dit repertoire.