Který Chemex byste si měli koupit?

Zdroj: Chemex

Proč Chemex a která velikost je nejlepší?

Ne všechny kávovary jsou natolik trendy, aby byly vystaveny v Muzeu moderního umění v New Yorku, ale Chemex ano. Tento současný skleněný kávovar (nebo bych měl říci umělecké dílo) vaří kávu od roku 1941 a stále si nachází cestu do rukou baristů a milovníků kávy po celém světě. Co to dělá? zalijeme kávovarem

Chemex nabízí to, co jiné stroje nemohou: styl a funkci. Protože kávovar Chemex je vyroben z vysoce kvalitního, tepelně odolného a neporézního borosilikátového skla, vaří kávu, která je podle Chemex, „čirý, čistý, chutný a bez hořkosti nebo sedimentu.“ Koho nebaví se na to probouzet? Ale který z nich je pro vás ten pravý? Tady je to, co tyto modely nabízejí.

Každý kávovar Chemex má elegantní design s límečkem z leštěného dřeva a koženou kravatou, s minimálním tvarovým rozdílem. Jednou z klíčových přizpůsobitelných funkcí je kožená kravata, která je dodávána v osmi tradičních barvách: originální kůže, kelly green, šafránová žlutá, gumball oranžová, karmínově červená, královská modrá, betonově šedá a jet Černá.

Pokud jde o estetiku, modely se 6 a 8 šálky vypadají téměř identicky s klasickým tvarem přesýpacích hodin Chemex, zatímco 3-šálek je užší a připomíná karafu. Můžeš přizpůsobte svůj Chemex ještě dále gravírováním dřevěného límce nebo skla iniciálami, logem restaurace nebo značky, datem výročí atd. Kromě toho hlavní rozdíl mezi jednotlivými modely spočívá v kapacitě, velikosti a ceně.

3 šálky Chemex: Pro koho je určen?

Zdroj: Chemex

The 3 šálky Classic Chemex je nejmenší model Chemex a může připravit až dva šálky kávy, podle standardu, že jeden šálek kávy je osm uncí. Tato možnost je ideální pro každého, kdo žije sám nebo rád sdílí kávu s nějakou společností.

Vzhledem k tomu, že tento model je užší než jeho větší protějšky, je skvělou volbou pro menší byty nebo kuchyně, kde je pult nebo prostor skříně těsný. Jeho menší velikost také usnadňuje trvalé předvádění a dokonce i přepravu na víkendovém útěku - ačkoli křehké sklo Chemexu není vhodné na cestování. Nezapomeňte, že tento model lze použít pouze s rozloženými filtry spojenými s půlměsícem Chemex, zatímco šestičlenné a osmičlenné filtry fungují s kruhovými i čtvercovými předem složenými filtry.

6-cup Chemex: Pro koho je to?

The 6 šálků Classic Chemex je nejoblíbenější model Chemex, a to z dobrého důvodu. Vyrábí téměř čtyři šálky kávy. Tento model je nejlepší volbou pro ty, kteří žijí s partnerem nebo spolubydlícími nebo pro ty, kteří si rádi dají pár šálků kávy. 6-cup Chemex má také tento klasický vzhled Chemex. Na rozdíl od menšího Chemexu má zaoblenější tvar přesýpacích hodin, což z něj přirozeně dělá krásnou kuchyňskou základnu.

8-cup Chemex: Pro koho je určen?

The 8 šálků Classic Chemex není drasticky větší než 6 šálků, ale dělá až pět šálků kávy. To je jeden šálek a něco navíc, než nabízí 6-šálek Chemex. Pokud jste typ člověka, který by vždy raději měl více kávy než méně, je to pro vás ta nejlepší velikost. Je to skvělé řešení pro rodiny, které milují kávu, nebo pro ty, kteří potřebují kávu nalít na brunch.

A pokud vám nevadí, že si kávu později ohřejete (Chemex tvrdí, že se chuť nezmění) nebo si ji necháte ledovou, vyhraje 8 šálků. Protože tato velikost Chemex nepřichází za výrazně vyšší cenu, je to také největší třesk pro váš dolar.

Pokud si musíte jeden vybrat, jděte s 6 šálkem

Zdroj: Chemex

6-cup Classic Chemex je moje oblíbená volba, ale opravdu se nemůžete pokazit s žádnou velikostí. Káva by měla chutnat stejně. Ceny každé velikosti jsou od sebe zhruba 10 $, takže se rozhodněte, který Chemex si koupíte, na základě toho, kolik kávy rádi pijete.

Model se 6 šálky zasáhne toto sladké místo pro mě: ani moc málo, ani moc. Káva Chemex nezůstane horká několik hodin, a protože jsem notoricky známý tím, že jsem vyhodil jakoukoli kávu, kterou jsem nepil, je tato možnost nejlogičtější a nejméně nehospodárná. Možnost 8 šálků je naopak nejlepší pro ty, kteří ocení její větší velikost a kteří nikdy nemohou mít dostatek kávy. S větším Chemexem můžete také vždy připravit méně kávy, ale ne naopak.

Pokud zřídkakdy potřebujete více než dva šálky kávy najednou, rozhodně jděte s modelem se 3 šálky a ušetřete si drahocenný prostor pultu. Za nejlevnější cenu lze tento model také vyrýt a dát jako dárek. Je to skvělá volba pro restaurace (nebo značky), které mohou pískovat své logo a servírovat krásný Chemex u stolu pro dva. Ať už se rozhodnete pro jakoukoli velikost, kávovar Chemex je zaručeně spolehlivým a trendy doplňkem vašeho repertoáru.