Статья

Лучшие эспрессо-машины 2020

protection click fraud

Breville Espresso Machine HeroИсточник: Бревиль

Лучший Эспрессо-машины. Android Central2020

Немного кофеина имеет большое значение, и лучшие кофемашины эспрессо дадут вам заряд энергии, необходимый для того, чтобы начать утро. Машины более профессионального уровня, такие как Бревиль Экспресс бариста не будет выглядеть неуместно в настоящей кофейне и предложит вам настоящий эспрессо, капучино или латте одним нажатием кнопки. Модели по более разумной цене позволяют приготовить вкусный эспрессо, но вам может потребоваться помол или пена вручную.

  • Лучший в целом: Эспрессо-машина Breville Barista Express
  • Лучшая полуавтоматическая машина: Эспрессо-машина Gaggia Classic Pro
  • Лучший ручной эспрессо-пресс: Эспрессо-чайник Flair Signature
  • Лучшая полностью автоматическая машина: Кофеварка и эспрессо-машина Nespresso Vertuo от Breville
  • Лучшее качество по цене: Машина для эспрессо и капучино с насосом для бара De'Longhi
  • Лучшая бюджетная машина: Эспрессо-машина SOWTECH
  • Лучшая плита Мока: Кофеварка Bialetti Moka с плитой

Лучший в целом: Эспрессо-машина Breville Barista Express

Эспрессо-машина Breville Barista ExpressИсточник: Уильямс Сонома

Эта эспрессо-машина - это почти как личный бариста прямо у вас на кухне. Эта машина оснащена шлифованием с контролем дозировки, при этом шлифовальный станок с коническими жерновами выполняет измельчение по требованию для доставки нужное количество свежемолотого кофе прямо в портафильтр на ваш вкус с любым фасоль. Цифровой регулятор температуры обеспечивает подачу воды точно заданной температуры, а производительность трубки пара для подачи пены позволяет вручную обрабатывать молоко с микропенистой текстурой. Он также имеет шкалу размера помола и возможность работы в режиме громкой связи. Благодаря тому, что кофемолка, тампер и паровая трубка интегрированы, вам не нужно беспокоиться о других аксессуарах, которые загромождают ваше пространство.

Однако это не означает, что пользоваться Breville просто. Вам нужно будет определить правильную степень помола, научиться утрамбовывать и урезать дозу, следить за показаниями манометра, узнавать, как текстурировать молоко, и строго следить за его чистотой. Вам следует проявить терпение, если ваши первые несколько попыток не соответствуют ожиданиям, и использовать онлайн-видео для получения советов по совершенствованию своей техники.

Для приготовления свежемолотого эспрессо дома вы не найдете много других кофемашин, которые соответствовали бы его качеству. Кроме того, вы можете превратить свой эспрессо в американо, используя диспенсер для горячей воды, а также капучино и латте.

Плюсы:

  • Встроенная коническая шлифовальная машина
  • Автоматический контроль дозы для стабильного качества
  • Регулируемый цифровой контроль температуры PID
  • Паровая трубка с поворотом на 360 градусов
  • Видимый манометр для насоса на 15 бар

Минусы:

  • Дорогая стоимость
  • Сложно освоить

Лучший в целом

Набор инструментов бариста

Приготовление эспрессо профессионального уровня в домашних условиях из свежих кофейных зерен никогда не было таким простым благодаря универсальной кофемашине Breville.

  • 700 долларов на Amazon
  • 700 долларов США в Best Buy

Лучшая полуавтоматическая машина: Эспрессо-машина Gaggia Classic Pro

Gaggia Classic ProИсточник: Gaggia

Автоматические кофемашины эспрессо позволят вам отойти и поверить в то, что он будет варить идеальное время. Полуавтоматы дают вам эту власть с помощью переключателя, который позволяет вам включить помпу, чтобы начать извлечение, а затем выключить, как только вы сделаете идеальный снимок. Это оставляет больше места для ошибок, но также дает больше возможностей для улучшения ваших навыков и вкуса.

Gaggia Classic Pro сильно конкурирует с нашим лучшим выбором из Бревилля - еще один полуавтоматический - благодаря компонентам профессионального качества, более компактной и красивой конструкции, а также универсальность. Вы можете текстурировать молоко для создания бархатистой микропены, идеально подходящей для латте-арта, с помощью новой коммерческой паровой трубки. и готовьте эспрессо с помощью 58-мм портафильтра коммерческого типа с одинарной и двойной порцией корзины. Предварительно намолотые или ESE-капсулы также совместимы с этой машиной, и их дизайн выглядит свежо и современно, а улучшенный насос обеспечивает более тихое заваривание.

Если вам не нравится удобство стручков, мы рекомендуем покупать свежие бобы и инвестировать в ручная кофемолка для лучшего пива. В противном случае приготовить хороший эспрессо с Gaggia - это просто щелкнуть выключателем.

Плюсы:

  • Нержавеющая сталь, промышленная сборка
  • Работает с предварительно заземленными или ESE стручками
  • Трехходовой электромагнитный клапан
  • Превосходная стальная паровая трубка
  • Дешевле, чем лучший выбор

Минусы:

  • Нет встроенной кофемолки
  • Сложнее освоить, чем автоматический

Лучшая полуавтоматическая машина

С любовью из Милана

Эта блестящая, хорошо сделанная итальянская модель наполняет вашу кухню пивом кофейного качества, включая искусство латте.

  • 449 долларов на Amazon

Лучший ручной эспрессо-пресс: Эспрессо-чайник Flair Signature

Эспрессо Flair SignatureИсточник: чутье

Чем меньше вы платите за кофемашину эспрессо, тем больше вам придется обращаться с ней самостоятельно. Так почему бы не пойти ва-банк и просто сделать все сами? Поистине смелые любители эспрессо могут сделать вкусный шот, используя давление 6-10 бар примерно за пять минут, как только они освоят шаги.

Во-первых, купите надежную коническую шлифовальную машину, например Ручная кофемолка Javapress, так как вы захотите использовать свежемолотые зерна эспрессо; затем купите электрический чайник если у вас его еще нет, желательно с точным датчиком температуры. Затем вы просто утрамбовываете свежую гущу, помещаете ее в портафильтр, добавляете горячую воду в предварительно нагретый варочный цилиндр и используете давление около 30-40 фунтов, чтобы извлечь выстрел! (Есть все это?) Вам также понадобится один из этих вспениватели молока если вы хотите превратить свой эспрессо в нечто более легкое.

Flair придает вашей кухне изюминку, ну, но если вы не хотите заполнять шкафы другими аксессуарами или беспокоиться о ручном труде каждое утро, это может быть не лучшим выбором. Вы можете сэкономить на еще отличном Flair Classic, но мы выбрали Подпись из-за манометра, который дает визуальный индикатор, если вы используете слишком много (или мало) силы, а также входящего в комплект тампера и портафильтра с медным основанием.

Плюсы:

  • Лучший вкус эспрессо (если все сделано правильно)
  • Красивый, выразительный дизайн
  • Дает вам полный контроль давления в соответствии с вашим вкусом
  • Пятилетняя гарантия

Минусы:

  • Требуется покупка принадлежностей для измельчения, воды и вспенивания.
  • Сложно извлечь при постоянном давлении

Лучший ручной эспрессо-пресс

Сделай сам

Эта простая в использовании и непростая в освоении кофемашина создана, чтобы помогать вам извлекать вкусный эспрессо на долгие годы.

  • 159 долларов на Amazon
  • 159 долларов в Walmart

Лучшая полностью автоматическая машина: Кофеварка и эспрессо-машина Nespresso Vertuo от Breville

Кофеварка Nespresso Vertuoplus Matte Black Espresso Mac OИсточник: Уильямс Сонома

В большинстве кофемашин эспрессо необходимо тщательно измельчать зерна до нужной степени грубости, и утрамбуйте землю, и, наконец, извлеките пиво в течение нужного количества времени справа давление. Это гарантирует получение свежего напитка, но также требует много работы каждое утро, и есть много места для ошибки. Если у вас нет времени или энергии, выберите кофемашину на основе капсул, которая подает эспрессо одним нажатием кнопки.

Кофеварка и эспрессо-машина Breville Nespresso Vertuo с Aeroccino вообще не требует оснований; вместо этого вы просто вставляете Nespresso VertuoLine в капсулах и машина будет подавать кофе без какого-либо контроля. В отличие от других предложений из этого списка, Nespresso может варить обычный капельный кофе со сливками, который подходит к вашим эспрессо и капучино, и вмещает чашку объемом до 14 унций. Вы просто сканируете штрих-код на капсуле, и машина изменяет настройки, чтобы получить идеальную чашку или шот.

Конечно, его величайшая сила - это и самая большая слабость. Он использует только эксклюзивные капсулы, поэтому, если Amazon или Nespresso закончатся, вы не сможете приготовить кофе. Хотя большинству людей нравится его вкус, некоторые считают, что кофе в стручках не соответствует натуральным молотым зернам. Поскольку это автоматический режим, вы также не можете регулировать температуру или давление воды, как в полуавтоматических машинах. Но в основном это жалобы, которые были бы у кофеиновых элит, а не у постоянных пьющих.

Плюсы:

  • Заваривание одной кнопкой
  • Также делает кофе
  • Разнообразие уникальных вкусов
  • Вспениватель молока Aeroccino

Минусы:

  • Стручки могут быть дорогими / их трудно найти
  • Нет настройки заваривания
  • Если вам не нравятся стручки, поищите в другом месте

Лучшая полностью автоматическая машина

Удобно и удобно

Зачем работать дома бариста, которому не платят, если можно получить вкусный кофе из капсулы, нажав всего одну кнопку?

  • 250 долларов на Amazon
  • 194 доллара США в Best Buy
  • 257 долларов в Walmart

Лучшее качество по цене: De'Longhi ECP3420 Барная насосная машина для эспрессо и капучино

Насос для эспрессо из нержавеющей стали DelonghiИсточник: Ящик и бочка

В этой эспрессо-кофемашине используется давление 15 бар и вспениватель молока для обеспечения качественного эспрессо, капучино и латте, а также другие особенности делают его удобным и непринужденным устройством для пьющих, не интересующихся расширенными функциями, такими как давление датчики. У него есть поддон для сбора капель второго уровня, который может вместить большие чашки, в то время как большинство других машин, к сожалению, не могут вместить ничего выше нескольких дюймов. Система варки из нержавеющей стали имеет функцию самовсасывания, которая ускоряет процесс приготовления. Он работает с кофейной гущей или капсулами ESE, а съемный резервуар для воды на 37 унций упрощает очистку и быстрое наполнение.

Если вы действительно хотите сэкономить, Де'Лонги EC155 - это более продаваемая и дешевая модель, которая может удовлетворить ваши потребности, с идентичным насосом на 15 бар и возможностью приготовления капучино и латте. Хотя они больше похожи, чем различаются, мы все же рекомендуем придерживаться ECP3420: у него превосходный вспениватель молока, вмещает чашки большего размера, имеет более четкие индикаторы состояния «Готово» и «Вкл.» и имеет гораздо более привлекательный внешний вид. в общем и целом.

Плюсы:

  • Насос 15 бар
  • Работает с молотыми бобами или стручками ESE
  • Приемлемая цена за качество
  • Второй поддон для капель для больших чашек

Минусы:

  • Не особо прочный
  • Никаких сложных автоматизированных функций
  • Доступны более дешевые модели

Лучшее качество по цене

Добавьте немного бодрости в свой шаг

Сэкономьте на надежной кофемашине с 15 барами, которая принимает кофейные зерна и капсулы, а также готовит латте и капучино, а также эспрессо.

  • 150 долларов на Amazon
  • 150 долларов США в Best Buy
  • 150 долларов в Walmart

Лучшая бюджетная машина: Эспрессо-машина SOWTECH

Sowtech Espresso MachineИсточник: SOWTECH

Эта эспрессо-машина с давлением 3,5 бар может приготовить 1-4 чашки (240 мл) кофе эспрессо и насыщенных гладких сливок. Стеклянная чашка, которую легко налить, имеет четкую маркировку, чтобы каждый раз подавать идеальное количество, и эта машина приготовит насыщенный эспрессо за считанные секунды. Компактная конструкция из нержавеющей стали позволяет сэкономить много места на прилавке, а съемный моющийся каплеуловитель собирает кофейные капли и поддерживает порядок на столешнице.

Он принимает кофейную гущу и не имеет встроенной кофемолки, поэтому вы захотите вложить деньги в ручная кофемолка если вы хотите, чтобы ваш эспрессо получился свежим. Кроме того, его вращающаяся паровая трубка великолепна, но для настоящей пены вам также стоит инвестировать в специальный кувшин для вспенивания молока. Это справедливый компромисс с учетом выгодной цены.

Основным недостатком этой машины является ее уровень давления, достаточный для приготовления концентрированного кофе, но технически не способный производить «эспрессо» в традиционном смысле. Большинство эспрессо-кофемашин по умолчанию достигают девяти полосок и доходят до 15 в лучших единицах, но 3,5, по крайней мере, сделают вкусный напиток, который хорошо подходит для латте.

Плюсы:

  • Хорошие латте благодаря паровой трубке
  • По выгодной цене
  • Занимает мало места на прилавке

Минусы:

  • Давление 3,5 бар
  • Недорогой пластиковый портафильтр

Лучшая бюджетная машина

Бюджетный

SOWTECH предлагает все необходимое для быстрого приготовления эспрессо по действительно доступной цене, несмотря на то, что давление составляет всего 3,5 бара.

  • 60 долларов на Amazon

Лучшая плита Мока: Кофеварка Bialetti Moka с плитой

Bialetti Moka Aluminium Espresso Maker на 6 чашекИсточник: Ящик и бочка

В ответ на то, что все кофейные ботаники с отвращением качали головами: мы знаем, что Мока не эспрессо! Но для тех, кто хочет эспрессо дома, но не знает цену на большинство кофемашин, Moka - ближайшая альтернатива по вкусу за небольшую часть стоимости. Просто имейте в виду, что этот классический концентрированный итальянский напиток бывает так же сложно извлечь, пока вы не потренируетесь. Например, вам нужно помолоть кофе, который не будет ни слишком мелким, ни слишком грубым, и вам нужно будет найти идеальную настройку температуры плиты.

Эта небольшая кофемашина в стиле эспрессо на плите делает 9,2 унции кофе Moka - этого достаточно для одной кружки с небольшим остатком. Эта машина подает крепкий, насыщенный и бархатный кофе, а заваривание на плите занимает менее пяти минут. Он сделан из высококачественного полированного алюминия в классической восьмиугольной форме Bialetti. Он имеет запатентованный предохранительный клапан, его легко чистить и разбирать.

Плюсы:

  • Варить на плите за пять минут
  • Элегантный тонкий дизайн
  • Дешево за высокое качество
  • Легко очистить

Минусы:

  • Не совсем эспрессо
  • Требуется отличная болгарка
  • Требуется практика, чтобы правильно заварить

Лучшая плита Мока

Не могу поверить, что это не эспрессо

Сварите превосходный концентрированный кофе по-итальянски в удобной кастрюле вместо гигантской дорогой машины.

  • 35 долларов на Amazon
  • 35 долларов в Walmart

Направьте своего внутреннего ценителя с помощью лучших эспрессо-машин

Среди лучших доступных эспрессо-кофемашин вы всегда получаете восхитительные результаты, но с разными методами их достижения. Вы можете выбрать устройство, которое принимает стручки, но автоматизация ограничивает вашу способность варить по своему вкусу или пробовать свежие бобы, и вы никогда не можете быть уверены, что понравившиеся вам вкусы стручков будут в наличии. Вы также можете пойти по противоположному пути и извлечь эспрессо вручную. Перед тем, как пойти этим путем, хорошо подумайте, есть ли у вас такая ежедневная утренняя энергия до кофе.

В конечном итоге мы считаем, что полуавтоматический маршрут между этими двумя крайностями - ваш лучший выбор, и из доступных машин Эспрессо-машина Breville Barista Express - ваш самый надежный вариант, если вы можете себе это позволить. Встроенный измельчитель избавляет вас от необходимости выполнять процесс вручную, а также позволяет контролировать дозировку, температуру и манометр проведите вашу руку через хитрые кусочки заваривания, чтобы ваш мозг, лишенный кофеина, не производил никаких ошибки.

Кредиты - команда, которая работала над этим руководством

Николетт Ру - мастер-инструктор по фитнесу и энтузиаст здоровья из солнечного Лос-Анджелеса.

Майкл Хикс начал свою техническую журналистику в 2016 году, освещая новые технологии, такие как виртуальная реальность и беспилотные автомобили, прежде чем перейти на все технологии. Когда он не играет и не читает романы SFF, он пишет фрилансером для Android Central и Windows Central.

Мы можем получать комиссию за покупки, используя наши ссылки. Выучить больше.

Возьмите отличный чехол для своего Google Pixel 4a!
Независимо от вашего вкуса, вашему телефону нужен чехол

Возьмите отличный чехол для своего Google Pixel 4a!

Pixel 4a - отличный телефон по еще большей цене, но это не самый яркий телефон на рынке. К счастью, есть яркие, модные и надежные чехлы, которые вы можете оживить!

Забудьте о рюкзаке и возьмите рукав для Chromebook
Чехол для Chromebook

Забудьте о рюкзаке и возьмите рукав для Chromebook.

Если вы не хотите возиться с рюкзаком для путешествий с Chromebook, вы можете проверить, используя рукав. Они по-прежнему обеспечивают отличную защиту, и вам не придется таскать с собой сумку весь день.

Заряжайте свой Galaxy S20 в дороге с помощью этих аккумуляторов
сохрани свой телефон живым

Заряжайте свой Galaxy S20 в дороге с помощью этих аккумуляторов.

Независимо от того, какой большой аккумулятор у вашего телефона, вполне вероятно, что вы все равно разрядите его в течение долгого дня в путешествии или беготне по парку развлечений. Вот лучшие аккумуляторы, которые помогут вашему S20 выжить в эти тяжелые времена.

instagram story viewer