Uscendo dagli schemi delle versioni precedenti, Google è salito sul palco durante il suo 2014 Conferenza per sviluppatori Google I / O per annunciare una nuova versione di Android, soprannominata semplicemente "Android L." In ottobre il nome è stato finalmente rilasciato come "Lollipop" e gli è stato dato il distinzione di Android 5.0. Il nome deriva dalla convenzione di denominazione di Android che va in ordine alfabetico, dove L seguirà il precedente pubblicazione, KitKat. La differenza questa volta è che Google ha rilasciato alcune parti del sistema operativo in anticipo con il nome "Android L" per metterlo nelle mani degli sviluppatori, e ha rilasciato la denominazione in seguito.
Android 5.0 Lollipop viene fornito con un'altra modifica del design dell'interfaccia, questa volta con il nome "Material Design". Il linguaggio di progettazione si basa ampiamente su alcune delle sperimentazioni di interfaccia di Google fatto con Google Now, sfruttando la metafora della "carta" nell'interfaccia di Lollipop. Schede di vari colori e dimensioni appaiono in tutto il sistema, con diversi colori e ombre che forniscono una sensazione di profondità nell'interfaccia. Le app possono rispondere al tocco con diverse ombre ed effetti a catena per far sembrare l'interfaccia viene manipolato direttamente dagli utenti e nuove e audaci tavolozze di colori conferiscono alle app caratteristiche distintive personalità. Le animazioni dovrebbero riflettere l'interazione dell'utente, non solo accadere in modo casuale.
Sotto il cofano di Lollipop ci sono dozzine di nuove funzionalità e oltre 5000 nuove API che gli sviluppatori possono collegare anche a, come parte del livello 21 dell'API Android. Cose come nuovi hook di notifica con cui lavorare Android Wear, migliore controllo sulla batteria con Project Volta e compatibilità multipiattaforma con Chrome OS i dispositivi sono enormi pilastri di Android Lollipop.
Le prime build di Android L sono state distribuite agli sviluppatori al Google I / O 2014 con immagini di fabbrica rese disponibili sia per Nexus 5 e Nexus 7, e poi lanciato ufficialmente con il rilascio di Nexus 6 telefono e Nexus 9 tablet all'inizio di novembre 2014.
Nel marzo 2015 Google ha presentato Android 5.1, una versione aggiornata di Lollipop. Android 5.1 include aggiornamenti delle prestazioni e della stabilità, supporto di più schede SIM, chiamate vocali HD e "Protezione dispositivo", che protegge i dispositivi smarriti o rubati dai ripristini di fabbrica. Anche Android 5.1 porta la piattaforma al livello API 22, comprese nuove API per consentire agli sviluppatori di lavorare con dispositivi dual-SIM e API per consentire agli operatori di controllare il provisioning e altri servizi cellulari tramite le app su Google Play.