Sortant du moule des versions précédentes, Google est monté sur scène lors de son 2014 Conférence des développeurs Google I / O pour annoncer une nouvelle version d'Android, baptisée simplement "Android L." En octobre, le nom a finalement été publié sous le nom de "Lollipop" et a reçu le distinction d'Android 5.0. Le nom vient de la convention de dénomination Android qui va dans l'ordre alphabétique, où L suivrait le précédent Libération, KitKat. La différence cette fois-ci est que Google a publié à l'avance certaines parties du système d'exploitation sous le nom "Android L" pour le mettre entre les mains des développeurs, et a publié le nom plus tard.
Android 5.0 Lollipop est livré avec un autre ajustement de la conception de l'interface, cette fois avec le nom «Conception matérielle». Le langage de conception s'appuie fortement sur certaines des expériences d'interface que Google a fini avec Google maintenant, tirant parti de la métaphore de la «carte» dans toute l'interface Lollipop. Des cartes de différentes couleurs et tailles apparaissent dans tout le système, avec différentes couleurs et ombres donnant une sensation de profondeur dans l'interface. Les applications peuvent répondre au toucher avec différentes ombres et effets d'entraînement pour donner l'impression que l'interface il est manipulé directement par les utilisateurs, et de nouvelles palettes de couleurs audacieuses donnent aux applications un caractère distinctif personnalités. Les animations sont censées refléter l'interaction de l'utilisateur, et pas seulement se produire au hasard.
Sous le capot de Lollipop se trouvent des dizaines de nouvelles fonctionnalités et plus de 5000 nouvelles API que les développeurs peuvent également connecter, dans le cadre du niveau d'API Android 21. Des choses comme de nouveaux hooks de notification avec lesquels travailler Android Wear, meilleur contrôle de la batterie avec Project Volta et compatibilité multiplateforme avec Chrome OS les appareils sont d'énormes piliers d'Android Lollipop.
Les premières versions d'Android L ont été distribuées aux développeurs lors de Google I / O 2014 avec des images d'usine disponibles pour les deux Nexus 5 et Nexus 7, puis lancé officiellement avec la sortie du Nexus 6 téléphone et Nexus 9 tablette au début de novembre 2014.
En mars 2015, Google a dévoilé Android 5.1, une version mise à jour de Lollipop. Android 5.1 inclut des mises à jour de performances et de stabilité, la prise en charge de plusieurs cartes SIM, les appels vocaux HD et la «Protection de l'appareil», qui protège les appareils perdus ou volés contre les réinitialisations d'usine. Android 5.1 porte également la plate-forme au niveau API 22, y compris de nouvelles API pour permettre aux développeurs de travailler avec des appareils à double carte SIM, et des API pour permettre aux opérateurs de contrôler l'approvisionnement et d'autres services cellulaires via des applications sur Google Play.