Τα καλύτερα προϊόντα έξυπνης κουζίνας το 2020

Ως ιδιοκτήτης και οπαδός αυτών των πολλών κουζινών, το Instant Pot είναι ένα πραγματικά αξιοσημείωτο gadget κουζίνας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τόσες πολλές ιδέες συνταγών. Είναι μια χύτρα πίτας all-in-one, βραστήρα, σοτάρισμα / φρυγανιά, ατμόπλοιο, απολυμαντικό και έχει προεγκατεστημένες ρυθμίσεις για μαγείρεμα σούπες, μαγειρευτά, ρύζι - ακόμη και γιαούρτι. Το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να το ρυθμίσετε για να μαγειρεύετε το φαγητό σας, να περπατάτε μακριά και θα είναι ζεστό και έτοιμο όποτε είστε.

Το Google Nest Hub είναι μια τέλεια εναλλακτική λύση εάν έχετε την τάση να βασίζεστε στο τηλέφωνό σας για να ακολουθείτε συνταγές στην κουζίνα. Κρατήστε το τηλέφωνό σας έξω από τον πάγκο (και τα βρώμικα δάχτυλά σας μακριά από την οθόνη του) και ακολουθήστε τα βίντεο και τις συνταγές σας χρησιμοποιώντας μια μεγαλύτερη οθόνη που μπορεί να βρει ένα νέο σπίτι στον πάγκο της κουζίνας σας. Είναι επίσης ιδανικό για τον έλεγχο των ημερολογίων σας Google, τη χρήση του Βοηθού Google για έξυπνα χειριστήρια στο σπίτι ή για απλή ακρόαση μουσικής ή παρακολούθηση βίντεο ενώ μαγειρεύετε.

Δεν χρειάζεται να έχετε έξυπνα gadget για την κουζίνα. Με αυτό το έξυπνο βύσμα, μπορείτε να δημιουργήσετε σχεδόν οποιαδήποτε υπάρχουσα συσκευή που διαθέτετε έξυπνη. Συνδέστε το στην πρίζα και συνδέστε για παράδειγμα μια λάμπα, ανεμιστήρα, καφετιέρα ή multicooker και μετά χρησιμοποιήστε την εφαρμογή για να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε τη συσκευή από απόσταση, ή τη φωνή σας με ένα συμβατό έξυπνο ηχείο (Alexa ή Google). Μπορείτε επίσης να το βάλετε σε ένα πρόγραμμα ή να το προσθέσετε σε σκηνές, έτσι ώστε ένα φρέσκο ​​δοχείο καφέ να παρασκευάζεται αυτόματα κάθε πρωί, για παράδειγμα, καθώς ανάβουν τα φώτα σας και παίζουν χαλαρωτική μουσική.

Το Sous vide είναι μια μέθοδος μαγειρέματος με εμβάπτιση που απαιτεί να διατηρείτε το νερό ζεστό σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες για πολύ καιρό. Τα αποτελέσματα είναι συνήθως τέλεια μαγειρεμένα τρόφιμα που απλά χρειάζονται ένα γρήγορο σοτάρισμα ή ψητό για να τελειώσουν. Το Breville sous vide είναι το πιο κομψό που θα βρείτε με 1100 watt ισχύος που το καθιστά ένα από τα πιο γρήγορα για να φτάσετε στη θερμοκρασία και μπορείτε να ελέγξετε τα πάντα συνδέοντάς τα στο τηλέφωνό σας μέσω Bluetooth ή Wi-Fi.

Ιδανικό εάν κάνετε δίαιτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την έξυπνη κουζίνα για να βεβαιωθείτε ότι έχετε τα σωστά μεγέθη μερίδας. Αλλά αν κάνετε δίαιτα ή όχι, είναι βολικό να μετρήσετε τα συστατικά για συνταγές. Μπορείτε να ζυγίσετε οτιδήποτε από 3-5.000 γραμμάρια σε προσαυξήσεις 1 γραμμαρίου, να μετατρέψετε μονάδες και να σαρώσετε αντικείμενα μέσω γραμμωτού κώδικα, με μια βάση δεδομένων με περισσότερα από 270.000 USDA τρόφιμα. Συγχρονίστε το με εφαρμογές γυμναστικής, όπως το Apple Health και συνδέστε το με το τηλέφωνο Android ή iOS μέσω Bluetooth.

Ένα από τα πράγματα που δεν άγγιξα πολύ με την άλλη μηχανή sous vide σε αυτήν τη λίστα που θα πρέπει επίσης να σφραγίσετε το φαγητό σας πριν το πετάξετε στο μπάνιο. Το SousVideArt προσφέρει ένα εξαιρετικό κιτ εκκίνησης που περιλαμβάνει 15 επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες κενού, μια εύχρηστη αντλία σφράγισης, κλιπ και ένα βιβλίο μαγειρικής για να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε. Επειδή περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα (έξω από μια κατσαρόλα), αυτό το κιτ αποτελεί ένα πολύ καλό δώρο για το σπίτι.

Έχω διασκεδάσει με αυτό το αξεσουάρ για σχεδόν οποιοδήποτε μοντέλο Instant Pot 6-quart (ελέγξτε πρώτα τη συμβατότητα), το οποίο είναι το πιο ζεστό από τότε, το Instant Pot. Τοποθετήστε το συμπεριλαμβανόμενο καλάθι φριτέζας πολλαπλών επιπέδων στο εσωτερικό δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι (δεν λειτουργεί με το κεραμικό ), στρώστε τα πάντα, από τηγανητές πατάτες έως φτερούγες κοτόπουλου ή χοιρινό μπριζόλα μέσα, ανοίξτε το καπάκι στην κορυφή, πατήστε ένα κουμπί και Βοίλα! Μπορεί όχι μόνο να τηγανίσει στον αέρα αλλά και να ξαναζεσταθεί, να ψηθεί, να αφυδατωθεί και πολλά άλλα.

Κάθε πρωί ξεκινά με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ, αλλά ποια μέθοδος παρασκευής κάνει το καλύτερο φλιτζάνι; Με αυτό το επιστημονικό όργανο παρασκευής ζυθοποιίας, θα μπορείτε να επιλέξετε τον τρόπο παρασκευής: χύσιμο, κρύο στάγδην ή βύθιση γαλλικού τύπου. Παίρνετε ένα μύλο με ενσωματωμένη κλίμακα που συνδέεται με το τηλέφωνό σας για να σας επιτρέπει να συντονίζετε λεπτά τη γεύση σε κάθε κύπελλο. Σίγουρα ξεπερνά τους βαρετούς κατασκευαστές ενός φλιτζανιού!

Οποιοσδήποτε στο κολέγιο, με προϋπολογισμό, ή που ζει σε ένα μικρό διαμέρισμα ή κοινόχρηστη κατοικία μπορεί να λατρεύει αυτό το φούρνο μικροκυμάτων που λειτουργεί με Alexa. Για άλλη μια φορά, η AmazonBasics έχει παραδώσει ένα προσιτό προϊόν που υπερβαίνει τα όσα θα περίμενε κανείς. Λαμβάνετε προεπιλογές φωνής γρήγορης μαγειρέματος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με την Alexa μέσω ενός ηχείου Echo στο σπίτι σας ή μπορείτε να πατήσετε το κουμπί Alexa για να υπαγορεύσετε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Έρχεται επίσης με έκπτωση αναδιάταξης ποπ κορν μέσω του Amazon Dash.