Bedste homebrew-sæt i 2020

Kilde: Kegerator

Bedst Homebrew Kits. Android Central2020

Når vi taler om hjemmebrygging og de nødvendige værktøjer, taler vi virkelig om et par enkle gøremål. Vi har brug for at koge meget væske. Vi har brug for at overføre væske mellem store containere. Vi er nødt til at desinficere en bunke rør og dele. Endelig skal vi opbevare alt, først i store mængder, derefter i mindre flasker. Hvert godt hjemmebryggesæt skal tage højde for disse trin og intet mindre. Nogle sæt tilbyder mere kontrol med færre genveje, der kræver mere udstyr, men grundlæggende hjemmebrygning skal omfatte en kedel, transferværktøjer, desinficeringsudstyr og aftapning.

• Bedste samlet: Northern Brewer Deluxe Home Brew Starter Kit
• Bedste værdi: Hjem Brew Ohio Gold Complete Kit
• Bedste Mash Starter: Brewer's Edge Mash and Boil with Pump
• Bedste koniske: Craft A Brew Premium Homebrew Starter
• Bedste billige sæt: Brooklyn Brew Shop ølfremstillingssæt
• Bedste splurge: Clawhammer Supply Complete Homebrew Beer Brewing System

Der er nogle brygningsgenveje, der kan accepteres i dine første par forsøg, og nogle, som du helt bør undgå. Som et minimum skal øl fremstilles af en malt sirup og kornsmag, derefter gæres med gær og får lov til at ældes naturligt for at opnå smag og bobler. Kits, der springer over smagstrinnene og bare får dig til at koge en koncentreret sirup eller sæt, der tilføjer kulsyreholdige tabletter i stedet for at tillade naturlig gæring, er det kits, jeg ville undgå, da de virkelig laver sprød sodavand, ikke øl.

Bedste samlet: Northern Brewer Deluxe Home Brew Starter Kit

Kilde: Northern Brewer Supply

Northern Brewer Deluxe-sættet giver dig nok udstyr til at tage dit første bryg alvorligt, men ikke så meget, at du sandsynligvis vil skrue det op. Sættet er afhængig af maltsirup og ekstrakt, og du får også en kornpose til ekstra smag samt pænt pakket humle. Du bliver nødt til at levere din egen kedel (en stor gryde til kogning), men Northern Brewer giver dig alt det udstyr, du har brug for til at overføre din øl til en af ​​de to store leverede glasflasker. At have to seks-gallon carboys betyder, at du kan prøve anden-fase gæring, eller du kan brygge en anden batch til gæring på samme tid.

Du får også børster og rengøringsværktøjer til alle rør og flasker samt en kapper og alt det udstyr, du har brug for til din første fyldning. Northern Brewer startede som en entusiastbutik i St. Paul, MN, og de skryter af deres syv-dages kundeservice og support. Når du er klar til at opgradere til mere kompleks brygning, tilbyder virksomheden alt fra kølespiraler til kornfabrikker og mere, og dit startpakke vil stadig være en førsteklasses del af din proces.

Kilde: Amazon

Hvis du vil bruge mindre, men stadig brygge nogle seriøse skum, giver Home Brew Ohio Gold-sættet dig alt hvad du behøver i en no-dikkedarer pakke, der stadig tilbyder komponenter af høj kvalitet. Du får en stor plastikspand til indledende gæring, derefter en glasdreng som sekundær gæring. Alt udstyr til flydende overførsel (rack) er der, samt en kapper til at flaske dit færdige produkt. En børste og desinficeringsmiddel følger også med sættet.

Hvad du ikke får, er en fancy opskriftspakke med alt hvad du behøver til dit første bryg. Der er masser af opskrifter til rådighed som en pakke, der fungerer perfekt med dette brygningssæt, men forvent ikke den samme nøglefærdighed, som du får med et dyrere sæt. Du skal også give en kedel, flasker og flaskehætter og måske et hydrometer til at beregne dine alkoholniveauer.

Kilde: Brewer's Edge

Enklere sæt giver dig en malt sirup, som din gær kan fejre, men ægte brygning tager korn og ekstraherer malt sukker gennem en kogeproces. Denne proces er meget præcis og kontrolleret, normalt ikke noget, du finder i et brygningssæt. Stadig giver Brewer's Edge Mash and Boil dig præcis temperaturkontrol og en cirkulationspumpe for at holde en jævn temperatur i hele 7,5-gallons kedel. Der er en justerbar kørselstimer med en forsinkelsesindstilling, så du kan få dit vand opvarmet, før du tilføjer dine mosekorn.

Dette er et sæt beregnet til fremstilling af urt, den væske, der gæres til at blive øl, så du bliver nødt til at købe din egen carboyflasker til fermentering og dit eget aftappningssystem samt nogle rør og sifoner til flytning af væsken rundt om. Fordelen er at få smag og kontrol med en kornbrygging i stedet for at stole på sirupper og ekstrakter. Det er dyrere, men hvis du vil tage din brygning alvorligt fra starten, er det prisen værd.

Kilde: Craft A Brew

Med de fleste startersæt fermenterer du din oprindelige urt i et stort fartøj; derefter, når det er gæret og sedimentet er faldet, overfører du væsken til en anden dreng. Med den koniske gæring i Craft A Brew-sæt behøver du ikke at overføre dit bryg, når du har flyttet det fra kedlen. Sedimentet falder ned i keglen i en krukke. Efter den første gæring fjerner du krukken og udskifter den med en frisk. Den samme idé gør aftapning lettere, da du ikke har brug for en pumpe og en sifon til at flaske.

Craft A Brew giver dig et ølopskriftssæt med starteren, et malt sirupssæt med korn og humle tilsat til smag. Virksomheden har en overbevisende ølopstilling, herunder partnerskaber med etablerede håndværksbryggerier Stone og SixPoint, der giver dig mulighed for at brygge opskrifter fra disse bryggerier derhjemme. Du får også en kapper og hætter såvel som en desinfektionsmiddel, men uden rør eller sifoner skal du bekymre dig om rengøring og sanitet med dette sæt.

Kilde: Brooklyn Beer Shop

Hvis du er nysgerrig efter at lave øl og bare vil dyppe tåen ned i carboy - måske bare for at bevise for dig selv at det er muligt at skabe øl i dit køkken - du kan give ølfremstillingssættet fra Brooklyn Brew Shop en prøve. Du får ægte ingredienser til at koge og brygge, samt en flaske på en gallon, der skal gæres. Der er flere opskrifter at prøve, og hver leveres med sit eget komplette aftapningssæt. Som du kunne forvente fra en Brooklyn-butik, holder opskrifter op med nutidens trends og inkluderer en New England IPA, en Brut IPA og øl fra Mikkeller, Evil Twin og Stillwater.

Brooklyn Brew Shop-sæt bruger en fuldkornsblanding, som måske eller måske ikke resulterer i bedre brygge end dyrere sæt, der er afhængige af maltesirup i stedet. Kogning af en mos til en urt kræver præcision og konsistens, vanskelig at opnå uden ordentligt udstyr, men det er stadig sejt at prøve ægte kornbryggning i stedet for at bruge et ekstrakt. Du bliver nødt til at finde ud af aftapning alene, og du kan kun lave et par liter øl, men til mindre end halvtreds dollars, får du et sjovt søndagseksperiment, der bliver en sjov søndagsdrink om måneden senere.

Kilde: Clawhammer Supply

Clawhammer Supply startede som en hjemmedestilleri-producent og brød derefter ind i brygning på en stor måde med et stort alt-i-et-brygningssystem, der har nogle innovative funktioner, du ikke finder på billigere sæt. Clawhammer-systemet er en mos- og kogepotte med sin egen pumpe, så du bruger en fuldkornsblanding til at brygge. Det har et par smarte kurvsystemer, der lader dig falde ind og trække korn, humle og andre smagsadditiver ud. Fordi temperatur og præcision er så vigtige, når du brygger din urt, har Clawhammer også en pæn køleplade, der pumper vand gennem en køler for at bringe urten ned i temperatur hurtigt.

Du skal bruge en sekundær beholder til at fermentere og fortsætte forbi kogepunktet. Stadig, hvis du kigger på Clawhammer-systemet, har du sandsynligvis allerede en carboy og en eller anden form for aftapning fra dine første homebrew-forsøg. Clawhammer giver dig meget mere finjusteret temperatur og timing kontrol for mere nuancerede brygge. Virksomheden har også et fremragende ry på sociale medier for sine videoer og guider, og anmeldelser på Amazon roser virksomhedens støtte for dets hjælpsomme og hurtige svar.

Bundlinie

Hjemmebrygning kan være sjovt for alle niveauer af håbefulde bryggerier, fra begyndere, der ønsker at lave en krukke med Indien pale ale til eksperter på udkig efter en indendørs opsætning af bryg-i-en-pose til at brygge alle kornpilsner. Det system, vi anbefaler, Northern Brewer Deluxe Starter Kit, kommer med næsten alt hvad du har brug for til en komplet brygning bortset fra en stor lagerpot, som de fleste mennesker har. Du får udstyr af høj kvalitet, herunder to glasbøjler og værktøj til at dække, til at flaske dit bryg, når du er færdig. Deluxe-sættet skal holde dig tilfreds, mens du lærer, hvordan du træder ind i håndværksbryggverdenen, eller det kan hjælpe dig med at opgradere fra et grundlæggende plastsæt.

Når du har brugt lidt tid med Deluxe-systemet, vil du måske træde op til et fuldkornsbryggesystem som det Brewer's Edge Mash and Boil with Pumpeller den mægtigere Clawhammer Supply Complete Homebrew. Du vil være i stand til at bruge glasskarret og det udstyr, du allerede ejer, til at gennemføre gæringsprocessen, mens du bygger videre på din viden til at lave avancerede opskrifter. Processen er mere kompliceret, startende med at skabe en urt fra en fuldkornsmos i stedet for at springe over mosetrinet og bruge en sirup. Dette er dog tættere på professionel brygning, men stadig praktisk som et sæt.

Hvis Northern Brewer Deluxe-sættet ligner for meget udstyr til dig, skal du overveje konisk katalysatorfermenter fra Craft A Brew, som giver dig mulighed for at springe overføringstrinene ud og udføre primær og sekundær gæring i et fartøj. Fordelen ved at have to carboys med Northern Brewer-kittet er, at du kan brygge to partier i hurtig rækkefølge i stedet for at vente på, at en slutter. Når du har prøvet din egen håndværksøl, vil du måske fortsætte med at brygge batch.

Instant Potters Unite

10 fantastiske tilbehør, som enhver Instant Pot-ejer vil sætte pris på.

Hvis du er forelsket i Instant Pot multicooker, en af ​​de mest populære små køkkenapparater rundt, er chancerne for, at du også har været på jagt efter godt tilbehør til det. Jeg har brugt en i årevis, og gennem den tid har jeg sandsynligvis brugt mere på tilbehør end jeg har brugt på selve apparatet! Men de har alle været det værd.

Ding Dong - døre låst

Beskyt dit hjem med disse SmartThings dørklokker og låse.

En af de bedste ting ved SmartThings er, at du kan bruge en række andre tredjepartsenheder på dit system, dørklokker og låse inkluderet. Da de alle i det væsentlige deler den samme SmartThings-support, har vi fokuseret på, hvilke enheder der har de bedste specifikationer og tricks til at retfærdiggøre at tilføje dem til dit SmartThings-arsenal.

Nyt og forbedret

Dette er de bedste bands til Fitbit Sense og Versa 3.

Sammen med frigivelsen af ​​Fitbit Sense og Versa 3 introducerede virksomheden også nye uendelige bands. Vi har valgt de bedste for at gøre det lettere for dig.